主食材:排骨400克,胡萝卜200克,玉米200克。
配料:葱10克,姜5克,料酒适量,盐适量。
骨头加葱姜、料酒焯水
洗干净的骨头加热水,加姜、葱结
再加玉米、胡萝卜,盖锅煮1个小时
加盐在炖10分钟,加入葱花