主食材:红薯叶的梗1把,大蒜适量。
配料:豆瓣辣酱适量,有机醋适量,酱油适量,盐适量。
这是直接连接叶子的那一段,主杆一般不吃,因为太硬了
梗子洗净切米
热锅爆大蒜
加入豆瓣辣酱,翻炒均匀,这款是婆婆自制的,不是太辣
倒入红薯叶梗翻炒
加入适量的盐翻炒均匀
加入有机醋
加入酱油,继续翻炒均匀
可以吃饭了,想少吃点饭都很难忍住,太开胃了,它真是饭桌上的偷饭贼