主食材:鸡腿1个,大蒜适量,小葱适量,姜适量。
配料:盐适量,胡椒粉适量,白糖适量,生抽15克,红油10克,淀粉适量。
鸡腿去骨改刀
倒入盐胡椒腌制20分钟
葱姜蒜切末加入盐白糖
倒入生抽红油搅拌均匀
沾上淀粉炸至金黄
淋上酱汁