主食材:鸡小胸200克。
配料:橄榄油适量,熟鸡蛋适量,坚果适量,牛油果适量,酸奶适量,小桔适量,黑椒酱适量,盐适量,橙子适量,苦菊适量,圣女果适量,香油适量,迭迭香适量,罗勒适量。
步骤1: 准备食材
步骤2: 鸡小胸用橙子汁儿腌制
步骤3: 圣女果对切
步骤4: 鸡蛋去除蛋黄,把蛋清切块
步骤5: 把所有蔬果、竖果等放一起,调入盐、胡椒粉和香油
步骤6: 牛排煎锅预热,放入橄榄油,油随着牛排煎锅深筋的纹路均匀散开。放入鸡胸。
步骤7: 鸡肉双面煎至熟
步骤8: 放入迭迭香、罗勒
步骤9: 可以放黑椒酱
步骤10: 和蔬菜一起食用