主食材:面条适量,鸡蛋1个。
配料:食用油少许,葱适量,辣椒适量,老抽少许,盐适量,芝麻油几滴,菠菜适量,老陈醋1汤匙。
炒香葱末,辣椒碎。
加水,老抽,盐,水沸后下面条。
面条煮熟后放菠菜。
煎一颗完美的蛋。
面条捞入面碗中,浇原汤,加一汤匙老陈醋,放煎蛋,淋几滴芝麻香油提味增香。
开动哈!