主食材:黑豆100克。
配料:陈醋150克,蜂蜜适量。
挑出坏豆,选用好的黑豆
用水冲洗干净后沥干水份
中小火炒制
炒到黑豆裂开,并有豆香味散发出来
炒熟的黑豆晾凉后装入容器内
准备好陈醋
将陈醋到入容器内,没过黑豆
盖上盖子密封放在阴凉处,存放一周即可
食用前加点蜂蜜可以使味道好些,一次吃上10颗左右即可!