主食材:鸡胸肉1块,鸡蛋1个。
配料:淀粉适量,香菇1个,胡萝卜适量,kiri奶酪1块,牛油果油适量。
鸡胸肉切成碎肉末,香菇切碎丁,胡萝卜切成丁,搅拌均匀,加入酱油,kiri奶酪搅拌均匀。
碗中打入鸡蛋,加入少许淀粉搅拌。
锅内刷油,倒入鸡蛋,摊成薄薄的鸡蛋饼。
用模具压成蛋饺皮,放肉馅,粘起来。
盖上锡纸,放入蒸锅蒸20分钟。