主食材:白菜4片,红薯粉丝1把。
配料:小米辣2个。
白菜洗净切块,红薯粉丝提前用清水泡软,而辣椒切碎;
热锅热油,倒入白菜帮,稍微炒软;
倒入适量清水,调入1勺生抽和1勺蚝油,煮沸;
倒入红薯粉丝,继续煮软;
再次倒入白菜叶;
最后撒入适量辣椒碎即可;