主食材:豆腐500克,生菜1颗。
配料:火锅底料1小块,油少许,开水1碗。
豆腐切成小方块
生菜摘下菜叶清洗干净
姜切丝
锅里少许油,放入火锅底料和姜丝炒香
倒入1碗开水,煮开放豆腐煮5分钟
放入生菜继续煮5分钟即可