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  • 东北正宗溜肥肠
    发表于:2024-04-19
    东北溜肥肠肥而不腻特别好吃,口感也很好,今天教大家做这样一道地道的东北溜肥肠,喜欢吃的赶紧看过来吧。操作方法01肥肠买回来之后清洗干净,然后用碱面将肥肠一一搓洗,用水冲干净,继续搓洗,这...
  • 红烧肥肠怎么做更好吃
    发表于:2022-11-03
    红烧肥肠专业做法不同的地方对于红烧肥肠的做法都是不太一样的,比如四川人做红烧肥肠就喜欢放郫县豆瓣酱,对于博古辣不欢的四川人来说,做红烧的菜是离不开豆瓣酱的,但是对于那些不爱吃辣的...
  • 江油肥肠怎么做
    发表于:2024-04-05
    江油肥肠的正宗做法如下:材料:猪大肠250g,花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶,白糖,油,葱,姜片1、大肠清洗干净后放入有葱段,姜片的滚水烫1分钟左右捞起。2、锅内倒入少许油,加入白糖炒糖色...
  • 红烧肥肠怎么做好吃
    发表于:2023-12-27
    主食材:肥肠500克,姜3片,红椒1个,洋葱1个,青椒1个。配料:料酒35克,生抽10克,干辣椒4个,老抽5克,八角1个,香叶1片,盐适量,味精适量,鸡精适量。步骤1:大肠洗净焯水步骤2:捞出切段步骤3:锅内倒入姜片干...
  • 酱香肥肠怎么做
    发表于:2024-03-02
    1、肥肠切成小段用开水焯烫几分钟,把生姜和红辣椒用热油炒香,炒肥肠用一点生姜和红辣椒既能丰富口感还能遮遮臭味。2、这样既能去掉肥肠里多余的油脂还能清理掉一些杂质,简单焯烫下吃着也...
  • 红烧肥肠的流程怎么样
    发表于:2024-01-01
    1、猪大肠一定要反复清洗干净,一起放入电压力锅中,加入适量的水压约15分钟,用筷子可以戳进去即可。2、肥肠捞出来稍微晾一下凉,然后切成小段。3、把切好的大肠放入炒锅中,再加入花椒粒、葱...
  • 火爆肥肠怎样炒才脆
    发表于:2024-01-03
    用料:肥肠半斤。8、做法:肥肠整理干净后切小块;甜椒、仔姜均切丝;泡生姜、泡辣椒均剁末;芹菜切段,放适量盐拌匀腌几分钟;将豆瓣酱、白糖同放一个碗里。9、锅中放油烧至七成热,下花椒稍炸(晕,用料...
  • 红烧肥肠属于什么菜系
    发表于:2024-03-24
    1、红烧肥肠属于四川菜。2、红烧肥肠是四川江油的一道传统佳肴。此菜以红烧技法制成。成菜猪肠形如象眼,色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻。...
  • 高压锅压肥肠要多少时间
    发表于:2024-01-31
    高压锅压肥肠要多少时间的答案是:15分钟左右用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟,就可以完全煮好。高压锅煮猪肠是比较快的,是一种非常省时省力的方法。时间长了煮烂了就不好吃了。因为煮好了...
  • 臭豆腐肥肠煲怎么做?
    发表于:2024-04-17
    工具/材料臭豆腐10块肥肠300g青蒜苗2根姜、蒜、干辣椒、糖、盐、生抽、白胡椒粉少许操作方法01先将清洗干净的肥肠冷水下锅。02加姜片、香叶、八角、盐,煮至七八分熟。03捞出切小段,备用...
  • 一口香掉下巴的家常炒肥肠的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:肥肠350克,青椒1个,胡萝卜半根。配料:葱姜适量,陈醋半勺,蚝油1勺,糖半勺,淀粉半勺,清水适量,八角1个,桂皮1小块,香叶2片,冰糖少许,料酒4勺,白胡椒粉3克,生抽2勺,老抽适量。步骤1:锅中放少许油,加...
  • 怎样做焦溜肥肠
    发表于:2022-11-29
    焦溜肥肠的做法做焦溜肥肠主要在于肥肠清洗过程,如果自己买回来新鲜的肥肠清洗必须要洗干净。如果肥肠没有清洗干净,做出来的味道不好吃,通常在非常清洗的时候,先把外皮洗干净,然后把肥肠翻...
  • 龙泉客家粉蒸肥肠的做法川菜
    发表于:2023-12-31
    粉蒸肥肠的做法材料主料:猪大肠500克。辅料:红薯75克、植物油50克、蒸肉粉100克、鲜汤50克。调料:郫县豆瓣50克、甜面酱15克、白砂糖5克、料酒20克、老姜25克、味精2克、食盐2克、花椒3克...
  • 肥肠怎么做好吃
    发表于:2024-02-10
    肥肠怎么做好吃:食材:肥肠300克、葱片30克、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、淀粉2勺、甜面酱1勺、色拉油2勺、鸡汤200克烧肥肠的做法:1、肥肠放入锅中煮熟,然后洗净,切成菱形块;2、锅...
  • 肥肠怎么吃
    发表于:2024-02-10
    肥肠怎么吃:食材:熟肥肠200克、鱼豆腐100克、葱花适量、姜片适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙。肥肠炖鱼豆腐:1、熟肥肠切块,鱼豆腐切小块;2、锅中水烧开,加入...
  • 火爆肥肠的做法
    发表于:2020-01-24
    食材:肥肠一根半斤、青花椒少许、青椒四根、蒜瓣、老姜几片、大葱、白酒、糖适量、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒步骤:2.肥肠切成一圈一圈的小段;2、将肥肠放入水中煮半个小时,直到用一根筷...
  • 红烧肥肠怎么做
    发表于:2022-12-20
    红烧肥肠红烧肥肠的制作方法非常的简单。想要制作好吃的红烧肥肠,就需要调配出炖煮肥肠的料汁,好的汤汁能够增加肥肠的香味,增进我们的食欲,提升我们的胃口,肥肠比较难清洗,本身带着浓重的腥...
  • 川菜干煸肥肠的做法
    发表于:2018-12-20
    原料:肥肠、姜、葱、干辣椒。制作:1、肥肠洗净后加水煮熟,八成熟就起锅晾冷,切段。2、锅烧热后不放油,把切好的肥肠下锅,炒出肥肠中的油,不要炒的太干,起锅待用。3、将葱、姜、蒜、干辣椒放入...
  • 火爆肥肠的川味做法步骤
    发表于:2024-04-05
    火爆肥肠的川味做法:食材:肥肠、新鲜的红色辣椒和绿色辣椒、老姜、大蒜、四川豆瓣、花椒。做法步骤:1、首先把肥肠用水洗净,把肥肠肠壁上的白色东西全部去掉,然后把肥肠放入锅中加水烧开,约3...
  • 肥肠怎么炒好吃
    发表于:2024-04-19
    工具/材料肥肠、芹菜、红辣椒、姜、蒜、豆瓣、花椒、料酒、盐、食用油。操作方法01把买回来的肥肠清洗干净,一定要反复洗,洗好之后就用适量的料酒和盐将肥肠腌制二十分钟左右,去除肥肠的...
  • 火爆肥肠怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:猪大肠249克。配料:葱,姜,蒜,糖,干辣椒,青辣椒,郫县豆瓣酱。步骤1:猪大肠买不到生的,只好熟的了,步骤2:大肠焯水一分钟备用,步骤3:干辣椒、葱切段,姜、蒜切片,步骤4:青辣椒切滚刀块,步骤5:一...
  • 肥肠怎么烧好吃
    发表于:2024-02-01
    肥肠怎么烧好吃:食材:熟肥肠150克、雪里红末50克、芹菜50克、水发笋片30克、葱段3克、姜片3片、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙烧肥肠的做法:1、熟肥肠切成长...
  • 卤肥肠多长时间最佳
    发表于:2023-12-28
    卤肥肠多长时间最佳的答案是:1个小时左右。卤肥肠一般在40分钟到一个小时左右是比较合适的。卤菜三分靠卤七分靠闷,但是闷制时间不宜过长,最多40分钟最为合适(经验所得)这个时候出锅卤菜色...
  • 肥肠面怎么做好吃
    发表于:2024-02-10
    主食材:肥肠200克,面条50克。配料:葱末5克,香菜8克,油泼辣子10克,榨菜10克,食用油5毫升,鸡粉3克,生抽7克,香辣酱10克,盐2克。步骤1:香菜切段,肥肠切块步骤2:锅中放油,加入葱末,大火爆香,倒入肥肠,翻炒...
  • 肥肠的功效与作用
    发表于:2020-01-24
    食材简介:肥肠,又名猪大肠、猪肠。有很强的韧性,没有猪肚那样厚,还有适量的脂肪。营养功效:胃口不佳者食用肥肠,可以有效增强食欲。中医认为,肥肠具有调理肠胃、润燥补虚、止渴止血的作用,对于...
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