秋葵的精选

秋葵能活半年左右。通常都是在春季的三月份前后播种的，经过3到5天的时间可发芽。苗期大概会持续40多天，大概5月份前后就开始结果了，生长周期通常是7个月左右。它喜温暖，光照足的环境，耐寒性...

主食材：秋葵7-8个，大虾仁100克。配料：虾蓉酱适量。步骤1:准备好所有食材，将秋葵洗干净。步骤2:将虾仁剁碎或手拉式搅拌机搅碎，放入适量虾蓉酱搅拌均匀。步骤3:将秋葵的根部切掉，用筷子将秋葵...

去除涩味：秋葵中含有一些有涩味的成分，比如说鞣酸、苦味素等，焯水之后可以去除大部分的苦味物质，加强口味。保证颜色：秋葵炒制之后颜色容易变暗，焯水之后可以维持秋葵绿绿的颜色，食用起来更有...

秋葵清洗干净，放到清水里面浸泡十分钟左右，锅中烧水，加入少许的盐，水开后放入秋葵，翻动一下，让秋葵能够均匀的受热，秋焯水的时间5分钟就可以了，看到颜色逐渐的变深即可，把焯好水的秋葵，放到凉水...

主料秋葵10根辅料大蒜1只粉丝适量金针菇100g步骤1.秋葵洗净一切为二，粉丝泡软辅底，金针菇洗净辅在粉丝上，把秋葵放上去2.大蒜弄成泥，煸香3.加入蚝油拌匀4.均匀辅在秋葵上，上锅蒸10分钟...

主食材：鸡蛋2个，秋葵。配料：盐，红辣椒。步骤1:秋葵洗净，热水中焯水。步骤2:秋葵捞出切成小段。步骤3:鸡蛋2个加盐打散。步骤4:锅中倒油，鸡蛋炒散盛出备用。步骤5:重新起锅热油，倒入秋葵和红辣...

秋葵炒蛋做法大全:主料：秋葵200克，鸡蛋2个；辅料：盐1勺，清水1勺，料酒1勺，鸡精1勺；秋葵炒蛋做法步骤：1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片；2.鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散；3.锅内放入适量油，油温烧至...

主食材：明虾8个，秋葵8个。配料：盐少量，胡椒粉少量，料酒少量，淀粉少量，蛋清半个。步骤1:准备冰鲜明虾8大个，步骤2:上好的秋葵8大个，步骤3:明虾剥出虾仁，步骤4:刀背剁成虾泥，步骤5:加盐、胡椒粉、料...

根据情况看。如果你想口感吃起来更好，你可以继续把切好的秋葵烫一下，尽量缩短烫的时间。当你看到秋葵变色时，你可以立即将其取出，以避免因长时间烫发而失去太多营养。如果你想保留更多的营...

秋葵煮完可以过凉水也可以不过凉水，是根据自己对食物的要求和烹饪需求来决定的。但是一般会建议将秋葵煮完之后过一遍凉水，因为秋葵水煮完之后过一遍凉水，可以防止秋葵的温度过高而出现太...

主食材：秋葵。配料：色拉油，盐，芥末，生抽，陈醋。步骤1:秋葵切两段。步骤2:水开后，加盐，色拉油，放入秋葵。步骤3:烫熟后关火捞出，放入盘子。步骤4:准备一个小碗，放芥末，生抽，陈醋，搅拌均匀，秋葵蘸着吃即...

焯水后去蒂。烹调秋葵时最好不要去头。最好把整个根煮熟。吃调味品的时候去掉脑袋还不算晚。因为秋葵中含有的粘液有很好的营养价值。黏液中含有水溶性果胶和黏液，可以缓解糖的吸收，抑制...

秋葵越小越嫩，一般在花谢后的几天时间内采摘，摘晚了，纤维过多，就会失去食用价值。用手捏，感觉不发硬，有点韧度为好。越硬的秋葵说明越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉里纤维已过多，吃起来完全没...

1、选择新鲜的秋葵，再把秋葵一个一个切去尾部的小蒂，然后将秋葵用清水清洗干净，沥净水分备用。2、首先将秋葵切成细条状，细的一分为二，粗点的可以切成四条，这们以便于更好地入味。3、然后焯...

秋葵一般选择在4～6月播种种植。种植前，将种子用温水浸泡，并进行整地作畦，选择深厚土壤进行耕种，随后将浸泡好的种子撒入土壤中，给予充足的光照，4～5天后秋葵就会发芽。发芽后，光线太强时可适当遮...

秋葵老了之后就不适合进行炒菜了，否则会导致口感不好，这时候可以将切成片晒干，用来泡茶或煲汤食用，也可以将其用来喝母鸡一起炖汤。对于没有摘下的老秋葵，可以让它继续生长，直到秋葵果实彻底...

大部分情况下，种植秋葵的株距为40-50cm，行距为50-60cm。秋葵的枝芽一般会生长太旺盛，因此种植的时候株距行距在40cm以内就差不多。它是一年生的，生长的速度很快，在前一天采收秋葵之后，第二天...

秋葵不焯水也是可以炒着吃的，但是没有焯水炒出来的秋葵又苦又涩，非常影响口感。焯水之后的秋葵会去掉苦涩味，吃起来口感更好。秋葵内部有草酸、鞣质，这两种物质会阻碍我们身体对蛋白质、钙...

秋葵一般在4到6月或者8月份播种。一年可以种植两次，由于秋葵比较喜欢温暖的环境，因此4到6月份播种的生长更好，产量也比较高，相对而言，8月播种的产量就要低一些。长期适量食用秋葵可以提高人...

秋葵具有助消化、护肠胃、降血脂的功效，今天用秋葵搭配鸡胸肉爆炒，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵200克，鸡胸肉100克，姜蓉、蒜米适量，生抽1勺，料酒...

一般建议整根焯水比较好。炒秋葵前，不仅要焯水，而且焯水的时候还要整条焯水，这样可以有效减少口感的粘，不过不能切段焯水，不然秋葵里的营养都会流失掉，这样做出来的秋葵有味不发黏，营养健康，清...

秋葵的烹饪不要过度，焯水处理的时候有个1分半左右断生就足够了，过度烹饪会失去秋葵特有的口感和那一丝清香。秋葵焯水最好不要切开，秋葵里面的可溶性纤维还是很有用的，入锅切开焯水就全都...

秋葵怎么吃食材：秋葵300克、芥末5克、生抽15克、盐1克秋葵蘸酱的做法：1、秋葵洗净，去蒂，然后放入沸水中，加盐1克，煮2分钟左右捞出，过凉水；2、秋葵对半切开，摆入盘中；3、准备一个蘸料碟，倒入生抽和...

秋葵去蒂，一切为二。焯水、冷水中过凉后，在锅中与蒜末翻炒，加入调味品即可。工具/材料:秋葵、蒜步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:将秋葵放入水中洗净，秋葵切蒂一分为二备用。2、焯水水沸腾...

主食材：大米适量。配料：大蒜适量，秋葵1根，银鱼30克。步骤1:大米银鱼提前浸泡步骤2:秋葵焯水一分钟步骤3:大米加水熬粥步骤4:锅底烧油依次倒入大蒜银鱼秋葵翻炒均匀步骤5:炒好的银鱼秋葵倒...