蔬干锅的精选

鲜鱿杂蔬干锅的做法

发表于：2024-04-12

主食材：鲜鱿1个，杂蔬1份，大土豆1个。配料：料酒半小碗，生抽3茶匙，白糖少许，红油2茶匙，菜籽油适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:菜籽油下锅，加至冒烟。步骤3:下姜片爆香。步骤4:下土豆片煎脆熟。...
时蔬拉面火锅怎么做好吃

发表于：2024-04-11

主食材：莲藕1节，浓汤宝1块，拉面1块，木耳(水发)2朵，芋头1个，鱼丸30克，菠菜50克，西红柿半个，豆腐泡10克。配料：蒜蓉辣酱2克，辣椒酱3克，辣白菜5克。步骤1:莲藕去皮切薄片，准备好木耳、菠菜、西红柿、面...
干锅鸡的做法

发表于：2024-02-29

姜切片，大葱切块，蘑菇切两半，大蒜切末，鸡腿肉切块，干辣椒剪开，锅中热油，油温烧至7成热，倒鸡腿肉中火翻炒五分钟，盛出，锅中倒油，加姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香，倒入鸡肉块，再放蘑菇块，加...
干锅花菜做法

发表于：2023-12-31

菜花掰成小块，五花肉切片，蒜苗切段，洋葱切成条，取一个干锅，锅底抹少许油，洋葱铺在锅底，换炒锅，炒锅里倒油，放五花肉煸炒，五花肉炒至变色，放蒜片、青红椒炒出香味，倒老抽翻炒，倒菜花炒匀，加少许盐，蒜苗...
杂蔬香干的做法

发表于：2024-04-12

主食材：香干4块，香芹适量，胡萝卜小半根，青椒2个，红椒半个，白菜帮子适量。配料：盐适量，鸡精适量，生抽适量。步骤1:蔬菜洗净步骤2:切好备用步骤3:锅里放油，依次加入蔬菜煸炒步骤4:加入香干步骤5:加...
杂蔬香干怎么做好吃

发表于：2024-04-11

主食材：香干4块，香芹适量，胡萝卜小半根，青椒2个，红椒半个，白菜帮子适量。配料：盐适量，鸡精适量，生抽适量。步骤1:蔬菜洗净步骤2:切好备用步骤3:锅里放油，依次加入蔬菜煸炒步骤4:加入香干步骤5:加...
香锅和干锅的区别是什么

发表于：2020-03-18

香锅和干锅的具体区有制作方法不同、汤汁含量不同、品类不同。具体分析如下：1、制作方法不同麻辣香锅主要是先过水，然后在进行烹饪。干锅则是持续干炒，烹饪时间较长，最后让食物变得干香。...
果蔬干热量高吗

发表于：2024-03-09

果蔬干是生活中一种常见的食品，它一般是由各种水果和蔬菜经过脱水处理而制成的，但还是保留了原有水果和蔬菜的营养，所以其营养价值丰富，可以补充各种人体所需的营养物质，深受各种人群的喜爱...
干锅虾的做法

发表于：2019-05-10

材料：虾500克，干红辣椒10克，大葱，蒜，姜，花椒，豆瓣酱，蚝油，蚝油，料酒，盐，糖，白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。2、大葱切段，姜切片；3、锅内放油，油温7成热时放入虾，...
蔬菜怎么洗才干净

发表于：2024-01-13

1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。2、碱洗：先在水中放...
干锅香辣虾

发表于：2024-04-15

大虾是人们常常见到的一种食材，含有丰富的蛋白质和营养价值，关键是虾的美味让不少人喜欢，可自己在家做的总是又腥又干，今天就给大家分享一道美味的干锅香辣虾做法。01首先准备好相应的食材...
脱水蔬菜干有营养吗

发表于：2020-01-23

在“阿波罗”航空计划中，美国航空航天局（NASA）为解决宇航员在太空可以吃到蔬菜补充维生素，发明冷冻脱水蔬菜技术。那么这种脱水蔬菜干，到底有没有营养呢？脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过...
适合吃火锅的蔬菜

发表于：2024-03-01

适合火锅的蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心、红薯、土豆、香菇、圆生菜等。...
干锅狗肉火锅做法是什么

发表于：2024-03-15

1、熟狗肉切片，葱姜蒜切片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片/切断备用。2、锅底热油烧8分，随后加入猪油，郫县豆瓣，葱姜蒜，红椒炒香，加入八角2个，桂皮1片，加入狗肉翻炒，倒入老抽和料酒，加糖，继续翻炒。3、...
烧干锅了锅黑怎么处理

发表于：2024-01-07

刚烧糊的锅，趁热用热水泡一下，再用抹布刷干净即可。如果锅糊的时间比较久，可以倒入一些白酒，与少量清水混合，泡一小时，再刷即可。切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，很容易清...
杂蔬小锅仔的做法

发表于：2024-04-12

主食材：豆腐420克，大白菜半棵，春笋129克。配料：油15克，自制香肠1根，胡萝卜1根，麻辣火锅底料80克。步骤1:豆腐入油锅煎至两面酥黄。步骤2:注入清水，大火煮开。步骤3:胡萝卜洗净切滚刀块，倒入锅中...
火锅只吃蔬菜热量高吗

发表于：2024-03-09

火锅，其特色为边煮边吃，由于锅本身具有保温效果，因此吃的时候食物仍热气腾腾。不同地方有不同的火锅，比如北京地区是涮羊肉火锅，重庆地区是牛油火锅，贵州地区是菌汤火锅，广州地区是牛肉火锅。...
不粘锅烧干锅了锅黑怎么处理

发表于：2024-01-03

用洗洁精，锅内加水煮开后加少量洗洁精，放一个晚上后进行擦洗，即可除去。工具/材料:热水、洗洁精、醋、小苏打步骤（共3步）按步骤阅读：1、用热水泡用热水泡十分钟左右，就可以清洗干净了，注意不能...
干锅鸭的做法

发表于：2024-03-05

干锅鸭怎么做食材：鸭子200克、胡萝卜10克、红尖椒2个、青尖椒2个、芹菜10克、蒜3瓣、姜1块调味料：油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根干锅鸭的做法：1...
杂蔬小锅仔怎么做好吃

发表于：2024-04-12

主食材：豆腐420克，大白菜半棵，春笋129克。配料：油15克，自制香肠1根，胡萝卜1根，麻辣火锅底料80克。步骤1:豆腐入油锅煎至两面酥黄。步骤2:注入清水，大火煮开。步骤3:胡萝卜洗净切滚刀块，倒入锅中...
干锅鸡窍门

发表于：2021-08-12

干锅鸡是我们日常生活中常见的一道硬菜，但想要把它做好却不太容易，那么干锅鸡的制作有什么窍门吗？1、食材选择上。公鸡的挑选就是重中之重了，想要吃得更健康，味道更鲜美，建议大家最好买现杀...
干锅和干煸有什么区别

发表于：2024-04-04

干锅和干煸的区别在于用油量以及火候大小：干锅的用油量大于干煸，其火候也大于干煸的火候。干煸又称为煸或干炒，它是一种在较短时间内加热成菜的方法，原料在经过刀工处理后投入小油量的锅中...
鲜鱿杂蔬干锅怎么做好吃

发表于：2024-04-11

主食材：鲜鱿1个，杂蔬1份，大土豆1个。配料：料酒半小碗，生抽3茶匙，白糖少许，红油2茶匙，菜籽油适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:菜籽油下锅，加至冒烟。步骤3:下姜片爆香。步骤4:下土豆片煎脆熟。...
蔬菜干有营养吗

发表于：2024-04-17

蔬菜干还是有一定的营养元素的，包括膳食纤维、矿物质、碳水化合物(糖分)等还存在，这些营养流失较少。蔬菜脱水之后主要流失的是维生素C、部分多酚物质以及叶酸等。蔬菜干有营养吗蔬菜干...
蔬果怎么洗才干净

发表于：2024-03-16

1、冲洗后切：用冲洗的方式不会造成蔬果营养成分的过度流失，而且可提升去除农药残留的程度，此外蔬菜应冲洗后切;一方面可以减少水溶性维生素B、C、钙、镁、铁等氧化或溶解，另一方面也可以阻...