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  • 口蘑为什么叫口蘑
    发表于:2022-09-26
    口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般它主要生长在有羊骨或羊粪的地方,味道比较鲜美独特,又因为蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,而张家口又是蒙古货物的...
  • 口蘑炒肉片怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:牛肉150克,口蘑100克,彩椒45克,冠利辣椒圈50克,食用油适量,盐适量。配料:葱段少量,姜丝少量,花椒粒少量,淀粉少量,生抽少量。步骤1:准备食材,喜欢吃辣,辣椒圈可以多一点哦!步骤2:牛肉切片,大小...
  • 素炒口蘑怎么做
    发表于:2022-11-26
    素炒口蘑的做法素炒口蘑的做法很简单,是一道非常好吃的家常菜。这个菜最主要的是讲究色香味俱全。几分钟就能轻松搞定的一道家常菜,先准备材料,准备适量新鲜的口蘑,青椒,红辣椒,蒜姜葱,干辣椒...
  • 番茄口蘑意面紫菜鸡蛋汤怎么做好吃
    发表于:2024-04-13
    主食材:意大利面70克,鸡胸肉100克,洋葱15克,小番茄50克,口蘑30克,紫菜,鸡蛋。配料:番茄酱10克,盐,黑胡椒,香葱,_article__id=13335873&article_id=57814&id=。步骤1:意大利面70克,开水下面,煮熟捞出...
  • 口蘑的别名有哪些
    发表于:2022-05-25
    口蘑又叫做白蘑、银盘、蒙古口蘑等。蒙古口蘑:蒙古口蘑是生长在内蒙古、东北、河北三省西部地区等地,所以叫做蒙古口蘑;白蘑:其菌肉白色,厚,具有香气,菌褶呈白色,稠密,弯生,所以叫做白蘑。口蘑是...
  • 绿芦笋炒口蘑怎么做好吃
    发表于:2024-01-01
    主食材:绿芦笋1把,口蘑250克。配料:盐适量,调味汁少许,椒盐粉少许,蒜头数瓣,干辣椒2个。步骤1:食材准备好:绿芦笋,口蘑,蒜头,干辣椒步骤2:绿芦笋去皮切段步骤3:用水冲洗干净捞出步骤4:口蘑同样洗...
  • 番茄口蘑意面紫菜鸡蛋汤的做法
    发表于:2024-04-11
    主食材:意大利面70克,鸡胸肉100克,洋葱15克,小番茄50克,口蘑30克,紫菜,鸡蛋。配料:番茄酱10克,盐,黑胡椒,香葱,_article__id=13335873&article_id=57814&id=。步骤1:意大利面70克,开水下面,煮熟捞出...
  • 红烧口蘑的做法
    发表于:2024-04-11
    主食材:口蘑13朵。配料:生抽2勺,蚝油1勺,盐1茶勺,胡椒粉1茶勺,水6勺,葱绿适量,小米辣2个。步骤1:口蘑洗净,打上花刀,步骤2:料汁:生抽+蚝油+盐+胡椒粉+水,步骤3:不粘锅少许橄榄油,爆香蒜末,步骤4:放...
  • 香烤口蘑鹌鹑蛋怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:蘑菇8个,鹌鹑蛋8个,橄榄油适量。配料:现磨海盐适量现磨黑胡椒适量新鲜迷迭香2根。步骤1:口蘑掰掉菌柄。步骤2:用清水浸泡5分钟,清洗两遍,菌褶朝下,沥干。步骤3:在烤盘上铺上锡纸,将口蘑...
  • 葱香口蘑的做法
    发表于:2024-01-03
    主食材:口蘑250克,大葱2根。配料:盐适量,调味汁少许,食用油适量,干辣椒2个。步骤1:食材准备好:口蘑(也叫白菇)250克,大葱2根,干辣椒2个步骤2:口蘑,大葱去头,清洗干净步骤3:洗好的口蘑切片(大小随意)步...
  • 口蘑怎么吃
    发表于:2024-02-28
    口蘑怎么吃食材:口蘑200克,小白菜100克,姜1块,精盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,鸡汤适量,油适量口蘑的做法:1、口蘑去蒂切成片,小白菜掰成片,姜切片;2、小白菜放入沸水中焯烫,捞出沥干;3、汤锅上火,倒...
  • 新鲜口蘑如何保存
    发表于:2024-03-19
    1、保持干燥:先在阴凉处摊放开来,等到稍微晾干水分以后再进行保存,这样微生物自生的可能性就会降低,保质期也得以延长,这是我们在保存口蘑的时候最需要注意的一点。2、冷冻保存:将口蘑先用开...
  • 尖椒炒口蘑的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:干蘑菇(水发)适量,尖椒1个,胡萝卜小半根。配料:生抽1勺,精盐适量,味精少许,葱花适量。步骤1:锅中放油炒胡萝卜步骤2:放入葱花步骤3:放入口蘑步骤4:放入生抽步骤5:放入尖椒翻炒步骤6:放...
  • 口蘑蕨菜汆豆腐的做法
    发表于:2024-03-14
    豆腐怎么做好吃:食材:蕨菜200克、口蘑100克、豆腐200克、大葱10克、姜2克、小葱1根、海米10克、食用油5克、盐1克、鸡精1个、胡椒粉1克口蘑蕨菜汆豆腐的做法:1、锅中水烧开之后,放入蕨菜...
  • 口蘑里面发黑还能吃吗
    发表于:2024-04-17
    如果只是口蘑的菌伞部分发黑,这种情况可以食用;但如果口蘑里面的肉质完全发黑,则表明不可以食用。一般发黑口蘑的口感和营养价值都会变差,最好不要食用。建议即买即食,不宜长期存放。口蘑里...
  • 如何辨别口蘑是否漂白
    发表于:2024-03-16
    1、看颜色:口蘑在采摘过程中,根部容易带上土,受伤部位常常变成褐色,而且在运输过程中容易磕碰,所以不会是均匀的纯白色。正常的口蘑是白色或有点灰色,如果颜色太过白亮就可能是被商贩漂白过,...
  • 蚝油口蘑怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:口蘑300克,飘儿菜100克。配料:蚝油1勺姜2块蒜2块青红椒2条。步骤1:备好食材步骤2:口磨放一点盐浸泡十分钟让泥沉淀步骤3:把姜蒜椒切沫步骤4:口蘑洗好切片步骤5:都备好步骤6:锅里烧...
  • 红烧口蘑怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:口蘑13朵。配料:生抽2勺,蚝油1勺,盐1茶勺,胡椒粉1茶勺,水6勺,葱绿适量,小米辣2个。步骤1:口蘑洗净,打上花刀,步骤2:料汁:生抽+蚝油+盐+胡椒粉+水,步骤3:不粘锅少许橄榄油,爆香蒜末,步骤4:放...
  • 冬瓜口蘑汤的做法
    发表于:2024-03-02
    主食材:冬瓜400克,口蘑6个。配料:生姜5克,枸杞5克,香葱2根。步骤1:冬瓜去皮洗净切薄片,口蘑洗净切薄片,生姜洗净切成姜丝;步骤2:热锅热油,下入姜丝,炒出姜丝味;步骤3:再下入冬瓜和口蘑,翻炒至边缘...
  • 口蘑炒肉片的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:牛肉150克,口蘑100克,彩椒45克,冠利辣椒圈50克,食用油适量,盐适量。配料:葱段少量,姜丝少量,花椒粒少量,淀粉少量,生抽少量。步骤1:准备食材,喜欢吃辣,辣椒圈可以多一点哦!步骤2:牛肉切片,大小...
  • 绿芦笋炒口蘑的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:绿芦笋1把,口蘑250克。配料:盐适量,调味汁少许,椒盐粉少许,蒜头数瓣,干辣椒2个。步骤1:食材准备好:绿芦笋,口蘑,蒜头,干辣椒步骤2:绿芦笋去皮切段步骤3:用水冲洗干净捞出步骤4:口蘑同样洗...
  • 炒口蘑用焯水吗
    发表于:2019-12-05
    口蘑也就是人们常说的白蘑、云盘蘑等,是家常菜中常做的一道菌类菜,味道异常鲜美。炒口蘑用焯水吗一般做口蘑炒肉前先将口蘑切片再焯水。蘑菇基本都生长在阴暗潮湿环境中,容易携带其它细菌...
  • 怎样做美味的土豆炒口蘑?
    发表于:2024-04-17
    口蘑的营养价值非常高,味道鲜美,口感细腻软滑,富含微量元素硒,还含有多种抗病毒成分,可以美容减肥,预防骨质疏松,土豆的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样...
  • 口蘑炒土豆片的家常做法
    发表于:2024-04-17
    口蘑肉质细嫩醇厚,味道鲜美独特。用口蘑与土豆片再搭配肉同炒,口感爽脆嫩滑,美味可口,口感极佳。下面介绍口蘑炒土豆片的家常做法。工具/材料口蘑6个,土豆1个,青尖椒1个(小),猪肉100克。葱,姜,蒜,...
  • 双孢菇和口蘑的区别
    发表于:2021-10-10
    1、特征形态不同:双孢蘑菇,菌盖宽5-12cm,菌柄长4.5-9cm,粗1.5-3.5cm,白色,近圆柱形。菌环单层,白色,膜质,生菌柄中部,易脱落。口蘑实体群生,菌盖直径17厘米,蘑菇圈,中等至较大;菌柄中生,粗壮,长3.5-7...
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