蒸饺的精选

主食材：韭菜200克，粉丝50克，面粉300克。配料：盐1勺，植物油适量，鸡蛋1个。步骤1:先揉好面团盖上湿布醒发10分钟步骤2:粉丝提前泡发好后切碎步骤3:韭菜切碎碎的步骤4:先加点植物油调拌锁住水分...

主食材：莜面300克，韭菜400克，猪瘦肉200克。配料：姜末适量，料酒1勺，食用油适量，香油1勺，盐适量，花椒粉2克，白胡椒粉2克，蚝油1勺。步骤1:莜面用开水烫面，揉成软硬适中的面团步骤2:剁好的肉馅，加入姜末...

主食材：白菜100克，猪肉末100克，面粉150克。配料：姜末5克，葱末10克，盐3克，鸡粉2克，生抽10克，香油5克，清水550毫升。步骤1:姜末、葱末备用，白菜切丝步骤2:倒入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、...

1、将饺子粉倒入盆内，再缓慢倒入开水。2、用筷子将面粉搅成棉絮状。3、等面粉稍凉之后，用手将面团揉均匀，盖上保鲜膜松弛30分钟。4、取出面团，搓成长条，切成一个一个的小剂子。5、分别擀成...

家里小孩很喜欢吃蒸饺，早餐做一笼蒸饺，搭配一碗白粥，真的很美味哦。家常蒸饺的主要食材是玉米和瘦肉，做法简单，又有营养。一起来看看家常蒸饺的简单做法。工具/材料玉米、瘦肉、饺子皮、鸡...

工具/材料面粉，猪肉，韭菜，葱姜蒜，老抽，豆瓣酱，味精，花椒，操作方法01新鲜猪肉洗净，砍成肉馅。02韭菜洗净，切末，装盘备用。03韭菜中加肉，葱姜蒜末，老抽，味精，豆瓣酱，花椒，搅拌均匀。04面粉加水，搅匀使其成...

主食材：面粉500克，牛肉400克，胡萝卜500克。配料：洋葱100克，生姜5克，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量，花椒10粒，十三香适量。步骤1:准备好胡萝卜牛肉蒸饺的材料。步骤2:首先来揉面，500克面...

素蒸饺蒸多长时间能熟的答案是：10分钟。一般如果是素饺子，例如苋菜三鲜馅、青菜豆腐馅，上汽汽车以后蒸10分钟，那样蒸出去的水饺细嫩;而如果是饺子馅的水饺，例如牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅，则在...

主食材：中粉200克，莜面200克，鸡蛋150克，虾皮50克，韭菜500克，肉100克，粉丝100克。配料：盐适量。步骤1:将两种面混合后冲入热水步骤2:先用筷子快速搅拌，然后用手揉成面团步骤3:分成30克左右的小剂...

主食材：木耳100克，胡萝卜100克，豆腐干100克，韭菜80克，粉丝100克，饺子皮适量。配料：酱油1勺，调味汁适量，盐1勺，胡椒粉1小勺。步骤1:木耳碎、胡萝卜碎、倒入豆腐干碎、韭菜碎、倒入粉丝碎步骤2:挤...

主食材：面粉500克，牛肉馅500克，白萝卜800克。配料：花椒水适量，葱姜适量，蚝油1茶匙，食盐适量，胡椒粉适量，生抽2茶匙，老抽1茶匙，食用油适量，香油适量。步骤1:面粉的1/2加入沸水播散，然后加入凉水揉成...

蒸饺用半烫面就可以，全烫面儿粘发粘。全烫面指的是和面时全部用开水，全烫面做蒸饺皮口感非常柔软，但是面筋全部被烫死，所以吃起来可能会有些粘牙，完全没有劲道的。半烫面指的是和面时用开水...

用温水和面：如果用冷水和面，面团会比较呆板，偏硬。做出来的蒸饺皮就会偏硬，吃起来偏干。而用温水和面，做出来的面团就会比较柔软，做出来的蒸饺吃起来面皮软，不干。在饺子上洒水：如果是外面买回...

主食材：面粉200克，猪肉馅200克，韭菜200克。配料：植物油3勺，食盐2小勺，白糖2茶勺，生抽2小勺，鸡精2小勺，水适量。步骤1:200克面粉放少许盐，一点点加入凉白开，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑面团，加盖饧半...

1、在蒸羊肉饺子时，为了避免肉馅没有蒸熟，一般需要大火蒸20分钟，蒸熟的羊肉饺子香味浓郁，个个汤汁饱满，十分诱人。2、蒸饺子需要的时间是由饺子馅决定的，素馅的饺子蒸的比较快，时间用得少，只需...

驴肉蒸饺的做法：主料：驴肉500g、面粉500g辅料：大葱适量、姜适量、鸡蛋一枚、花椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、味精适量、熟豆油适量、盐适量制作步骤：1、面一半烫面，一半凉面和好。醒30分...

主食材：扇贝边120克，老豆腐80克，萝卜樱150克，花生油20克，蚝油10克，鸡精1克，花椒粉1克，姜2片。配料：盐适量，葱少许，饺子皮适量。步骤1:首先备齐馅料的食材。步骤2:新鲜的扇贝边冲洗干净后，用刀切段，...

主食材：澄粉200克，玉米淀粉适量，开水适量，菠菜汁适量，白菜适量，鸡蛋100克。配料：葱适量，姜适量，油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量。步骤1:白菜洗净，加少许盐跺碎。步骤2:把剁碎的白菜放入纱布，双手...

主食材：面粉350克，水80克，南瓜泥130克，猪肉馅300克，香菇5朵，胡萝卜半根，鸡粉4克，家乐海鲜点蘸鲜露调味料5毫升。配料：葱1棵，姜5克，香菜1棵，老抽10毫升，生抽10毫升，五香粉1克，白糖5克，蚝油10毫升，盐1克，芝...

1、在蒸饺子装盘的时候，若是想饺子不粘盘子，最好等饺子蒸熟后，在饺子的外皮部分涂刷适量的食用油，这样能防止出现粘黏的情况，或者在盘子里点一层专用的纱布，也可以用蔬菜叶子代替，这样还能增...

1、蔬菜多一些肥肉少一些。因为肥肉的脂肪含量比较高，吃的时候味道会很香，但是我们做饺子馅时还会用到植物油来调味，这时候饺子的脂肪含量就太高了，不利于身体健康。肉类比例占整个饺子馅...

主食材：中筋面粉100克+100克，斑斓世家冻干香兰叶粉8克，水50克+50克。配料：食用小苏打1克，盐1克，馅料适量。步骤1:称取香兰叶粉8克，这个粉一开盖就甜香扑鼻。步骤2:揉成两个面团，面要和得硬一些...

驴肉蒸饺的做法：主料：驴肉500g、面粉500g辅料：大葱适量、姜适量、鸡蛋一枚、花椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、味精适量、熟豆油适量、盐适量制作步骤：1、面一半烫面，一半凉面和好。醒30分...

韭菜的营养价值非常高，富含多种蛋白质，维生素和微量元素，经常吃韭菜可以补肾壮阳，鸡蛋的营养价值也非常高，将韭菜，鸡蛋，粉丝这样做一下，做成蒸饺，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味...

蒸饺需要蒸多长时间的答案是：10-20分钟左右。蒸饺需要蒸10-20分钟左右。蒸饺子的时间是需要看饺子馅、饺子的大小、皮的厚度等因素的。蒸饺子时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子，一般...