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发表于:2023-11-06
卤猪脚,这道美味经典的家常菜,以其肥而不腻、软烂Q弹的口感,一直深受人们的喜爱。它还富含胶原蛋白和各种营养物质,对身体非常有益。如果想制作出最好吃的卤猪脚,让孩子们都抢着吃,将详细介...
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发表于:2024-04-11
主食材:鸡肉整只的四分之一,玉米半个,海带50克,山药1根,白玉菇30克。配料:姜4片,葱1根,红枣5颗,盐6克,鸡精5克,白胡椒粉5,香菜2根。步骤1:鸡肉焯水后,放入锅中切记不要放油进行干扁至微黄色,如果没有...
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发表于:2023-10-31
红烧牛肉,炸鸡,红烧日本豆腐,红烩土豆是四道美食佳肴,每一道都有自己独特的制作方法,下面我们开始介绍:一、红烧牛肉1.要选购好质量的牛腩,最好是肥瘦相间的。把牛腩切成方块块,接着漂一遍冷水...
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发表于:2023-11-17
早餐是一天中最为重要的一餐,它不仅为我们提供能量,还能让我们焕发精神,迎接新的一天。贝果早餐因其独特的口感和多样的搭配而备受欢迎。贝果是一种外层金黄酥脆,内部柔软有嚼劲的面包,切半...
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发表于:2023-11-24
冬天来临,餐桌上大鱼大肉虽美味,但总需要一些清淡的食物来调剂。而豆腐,作为一种被誉为“素中之荤”的食材,成为了许多家庭餐桌上的常客。由大豆制成的豆腐,蛋白质含量极高,营养易被人体吸收...
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发表于:2024-04-12
主食材:酸菜1000克,五花肉600克。配料:蒜4瓣,葱1根,大料1颗,盐1勺,鸡精1勺,小米椒2个。步骤1:酸菜清水洗一遍,攥除水分备用步骤2:锅中放入葱和大料,加入五花肉煮15分钟步骤3:煮好捞出切片步骤4:...
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发表于:2024-04-19
鸡脚就是鸡爪子,叫法不同而已,用酱油做出来的鸡爪子特别好吃,闲着没事的时候,做一盘酱油鸡脚来吃是不错的选择哦,一起来看看是怎么做出来的吧。操作方法01鸡脚买回来之后,将鸡脚的那些指甲统...
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发表于:2024-04-11
主食材:鸡肉整只的四分之一,玉米半个,海带50克,山药1根,白玉菇30克。配料:姜4片,葱1根,红枣5颗,盐6克,鸡精5克,白胡椒粉5,香菜2根。步骤1:鸡肉焯水后,放入锅中切记不要放油进行干扁至微黄色,如果没有...
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发表于:2022-11-04
小酥肉油而不腻怎么做油而不腻的小酥肉做法很简单。知道菜属于河南著名的特色菜。口感香酥嫩滑,随便加点青菜就能做出营养美味的菜,特别下饭。先准备食材,适量猪瘦肉,青红椒,小葱,大蒜,土豆,淀...
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发表于:2024-04-12
主食材:竹笋200克,河虾100克,葱段1根。配料:酱油1勺,料酒1勺,食用油1勺,清水半碗。步骤1:准备好材料,笋去壳切丝,虾去虾针虾肠洗净,葱切段备用。热锅里放入一勺热油步骤2:加入处理好的河虾,锅保持...
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发表于:2024-03-05
主食材:荷兰豆250克,五花肉200克,生姜1片。配料:盐2克,鸡精2克,白糖3克,生抽5克,淀粉3克,清水10克。步骤1:荷兰豆清洗干净,去茎备用步骤2:五花肉切片备用步骤3:空碗里放入盐,鸡精,白糖,生抽,淀粉,清水...
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发表于:2024-04-12
主食材:荷兰豆250克,五花肉200克,生姜1片。配料:盐2克,鸡精2克,白糖3克,生抽5克,淀粉3克,清水10克。步骤1:荷兰豆清洗干净,去茎备用步骤2:五花肉切片备用步骤3:空碗里放入盐,鸡精,白糖,生抽,淀粉,清水...
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发表于:2024-04-12
主食材:嫩豆腐1块。配料:植物油1勺,老抽几滴,白胡椒粉1/3匙,白糖1匙,水淀粉1勺,猪肉40克,小葱2根,料酒1勺,方竹笋1根,胡萝卜1/4根,香菇2朵,鲍鱼汁1勺,生抽1勺。步骤1:嫩豆腐切块步骤2:锅中加入植物油...
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发表于:2020-02-24
五花肉肥而不腻的窍门:1.料酒浸15分钟,将五花肉洗净后,切成两块麻将牌大小的正方形,注意肉不要切得太小,太小了易缩易碎,但也不能太大,太大了不易煮酥,吃起来也不方便。切完后,放置于砂锅内,加入...
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发表于:2023-11-01
我国人热爱吃鸡肉,特别是两广一带的吃货们,对于鸡腿的烹饪方式更是多种多样。将分享三种美味的鸡腿做法,无论你是喜欢原汁原味还是香辣绝味,这些做法都会让你爱不释手。不要错过这些口感嫩...
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发表于:2023-11-01
小时候的记忆总是充满了美食的香气,其中最令我欢喜的便是猪油捞饭。那时的我,只需将猪油和肉渣与米饭拌在一起,就能品尝到无与伦比的美味。如今,生活变得更加美好,我对猪油捞饭的要求也更高...
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发表于:2023-10-31
说到美食呢,相信不少的地方都会有不同的特色,这些地方特色是出门在外之人的一部分思乡之情,很多人都是只有在家的时候能吃得上,长大后工作上班,就很少能够吃得到家乡的美味了!在我们韶关翁源...
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发表于:2024-04-12
主食材:黄豆芽适量,香干2块。配料:葱蒜适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:准备两块儿香干。步骤2:将香干先切片,再切条。步骤3:黄豆芽洗净备用。步骤4:准备适量的葱蒜。步骤5:锅中放油,油热后,倒入...
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发表于:2023-11-01
五花肉,又称肋条肉或三层肉,位于猪的腹部,脂肪组织丰富,夹带着一定的肌肉组织,得名“五花肉”。它富含高质量的蛋白质和多种必需的脂肪酸,同时含有钾、磷、钠、硒、钙、镁、锌、铁等多种营养...
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发表于:2023-11-17
茄汁大虾是一款美味极品,其独特的风味和制作简便,使其成为家庭聚餐的不二之选。这款诱人美食颜值高,且口感绝佳,是无法抗拒的美味佳肴。将介绍如何在家轻松制作这款让人垂涎欲滴的茄汁大虾...
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发表于:2023-10-31
说到南瓜,想必有不少的朋友都爱吃吧,南瓜大多数人都喜欢吃老南瓜,也有部分人喜欢吃嫩南瓜,老南瓜的口感粉糯香甜,而嫩南瓜则不同,口感脆爽,跟吃青菜差不多,不知道阅读中的你喜欢吃哪一种呢?如果...
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发表于:2022-10-11
黄焖羊肉最美味的做法立秋过后,羊肉到了最好吃的季节,对于大多数没有烹饪基础的人来说,羊肉基本上都是用来做馅儿,这样比较简单,今天教大家一个好吃的黄焖羊肉做法,羊肉可以选择腹部的肉也可...
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发表于:2024-03-15
1、挑好五花肉:想要红烧肉吃起来不腻五花肉的选择非常重要,制作红烧肉用的五花肉一定要带皮,五花三层肥瘦分明。2、加些黄酒:在烧制五花肉的时候可以加一些黄酒,黄酒不仅可以去除肉类中的腥...
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发表于:2024-03-03
主食材:竹笋200克,河虾100克,葱段1根。配料:酱油1勺,料酒1勺,食用油1勺,清水半碗。步骤1:准备好材料,笋去壳切丝,虾去虾针虾肠洗净,葱切段备用。热锅里放入一勺热油步骤2:加入处理好的河虾,锅保持...
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发表于:2024-03-01
主食材:茄子2个。配料:蒜末1把,姜末1把,干辣椒2个,红辣椒1个,香葱2根。步骤1:茄子切小段步骤2:蒜末步骤3:姜末步骤4:红辣椒段步骤5:碗中加蚝油、生抽、白砂糖、芝麻、葱段步骤6:起锅烧油步骤...