主食材:河蝦100克,白酒100毫升。
配料:葱末5克,薑片5克,料酒5克,白砂糖5克,生抽5克。
準備葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克
準備100克河蝦
將準備的材料倒入碗中,攪拌均勻
倒入白酒100ml,醃製30分鐘即可