主食材:基圍蝦200克。
配料:葱花兒少許,姜少許,醋1大勺,料酒1大勺,醬油1大勺,糖1小勺,鹽1小勺。
蝦洗淨,葱洗淨切葱花
洗淨的蝦放鍋裏
加適量水和少許鹽煮開
最後關火,撒葱花
糖,鹽,醬油,醋,姜調出蘸料,等下用來蘸着蝦吃