主食材:澄粉150克,玉米澱粉50克。
配料:拌好的茴香餡200克。
將澄粉和玉米澱粉混合在一起,用90度的開水攪拌均勻成塊,揉成光滑的麪糰,放置鬆弛二十分鐘
做成小團壓扁
擀成圓片
放入餡料
捏成自己想要的花型
捏好的餃子放入開水鍋內15分鐘即可
可以吃了哦,QQ彈彈很好吃哦