主食材:吐司2片,雞蛋2個,蝦仁10個。
配料:油茶籽油1勺,鹽1/2勺,黑胡椒碎適量。
用圓杯底在吐司上按個坑,放在鋪了油紙的烤網上
蝦仁去蝦線,淋少許油,加鹽和黑胡椒拌勻
圍一圈蝦仁在吐司邊
打入雞蛋
撒上胡椒碎,準備工作完成
將吐司放進預熱後的烤箱(200度預熱10分鐘)
温度調到180度,再烤15分鐘即可。