主食材:蝦適量。
配料:香菇1個,蟹棒1個,雞蛋1個,豆角適量。
香菇切片
蟹棒切片
蝦去頭去蝦線
雞蛋1個打散
倒入温水和食鹽攪拌均勻
蝦仁放在碗裏
倒入蛋液
蓋上保鮮膜 蒸4分鐘
放上蝦仁香菇蟹棒豆角蒸熟 完成