主食材:枸桃穗500克,麪粉90克,玉米面80克。
配料:食用油15克,鹽3克,五香粉2克。
枸桃穗多用清水洗幾遍
撈出控幹表面水分,有蔬菜脱水機的可以快速脱一下水,沒有就多晾一會兒。
控好水先用油拌均勻,這樣可以鎖住水分,蒸好也不粘連
再放鹽和五香粉調味
放入麪粉和玉米麪
拌均勻,就是表面薄薄的沾一層面粉即可
開水上籠蒸8分鐘
蒸好可以直接吃,也可以放辣椒油或者蒜泥都可以。