主食材：肥牛片100克，米飯1碗，蜂蜜8克，温泉蛋1個。
配料：姜泥5克，洋葱絲100克，清酒15毫升，白酒50毫升，醬油15毫升，白砂糖8克，蒜粉5克。
步驟1: ![懶人日式肥牛飯怎麼做好吃]( "懶人日式肥牛飯怎麼做好吃")
肥牛片100g，加入蜂蜜8g、姜泥5g，攪拌均勻，醃製5-10分鐘
步驟2: ![懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第2張]( "懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第2張")
鍋中倒油，開中火，放入洋葱絲100g，炒到半透明
步驟3: ![懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第3張]( "懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第3張")
倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml，水開後放入肥牛片，用筷子把肥牛片散開
步驟4: ![懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第4張]( "懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第4張")
煮沸後，撇去表面浮沫，加入白砂糖8g、醬油15ml、蒜粉5g、鹽少許，炒至濃稠
步驟5: ![懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第5張]( "懶人日式肥牛飯怎麼做好吃 第5張")
盛出放在米飯上，淋上湯汁，放上温泉蛋、配菜即可
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