主食材:兔子肉500克,條椒200克。
配料:仔姜150克,豆瓣1勺,蒜2瓣,鹽1點,味精1點。
備好食材
兔肉切丁二條椒嫩姜切丁
鍋中倒油炒姜蒜
炒兔肉加料酒
加豆瓣
炒香
加嫩姜辣椒炒
炒熟放入鹽味精出鍋
裝盤