主食材:麪粉380克,燕麥片50克,牛奶240克。
配料:酵母粉5克,綿白糖5克,紅豆沙300克。
步驟1: 將燕麥片倒入破壁料理機的攪拌杯中
步驟2: 選擇研磨功能,將燕麥片磨成燕麥粉
步驟3: 將除紅豆沙外的所有原料加入麪包桶中
步驟4: 啟動麪包機,和麪10分鐘
步驟5: 然後選擇發酵程序,發酵40分鐘
步驟6: 將發酵好的麪糰,排氣後,揪成小劑子
步驟7: 取一個小劑子擀成圓皮
步驟8: 取一個小劑子擀成圓皮
步驟9: 像包子一樣收口
步驟10: 全部包好後,將收口的一面朝下放進蒸鍋,二發20分鐘,
步驟11: 然後大火蒸15分鐘即可