寒冷的冬天吃上一碗家常豬肉燉粉條是最暖和的了,那麼如何製作家常豬肉燉粉條呢?下面小編給大家分享一下。
工具/材料
五花肉,粉條,白菜,香菜,豆腐,葱,姜,蒜,生抽,鹽
操作方法
01首先我們先將白菜掰成小塊放在碗裏備用,然後將粉條洗淨在温水裏泡,如下圖所示
02接下來將準備的五花肉切成片狀,豆腐切成塊狀放在碗裏備用,如下圖所示
03然後將從姜蒜切成如下圖所示的形狀放在盤裏備用
04將砂鍋放在煤氣灶上,放入油,燒熱,如下圖所示
05接下來放入葱薑蒜炒香,然後將切好的五花肉放入鍋中翻炒,接着放入些許生抽並加入適量的鹽,如下圖所示
06然後我們就可以往鍋里加入水了,注意水的量剛沒過五花肉即可,如下圖所示
07等到水開了以後我們就可以放入準備的豆腐和粉條了,如下圖所示
08最後燉10分鐘我們就可以熄火,撒上香菜準備出鍋了,如下圖所示