豆皮雞蛋甜湯的做法

主食材：豆皮1份，雞蛋2個。

配料：桂花糖適量。

備好如圖所用食材。

雞蛋打散備用。

鍋里加水煮開，將泡軟的豆皮水下鍋煮開。

然後將打散的蛋液下鍋。

加入適量的桂花糖，調味點綴。

這樣子一份美味的甜湯完成。