主食材:麪餅1塊,西紅柿1個,臘腸1根,洋葱1個。
配料:油1湯匙,鹽2克,蠔油1茶匙。
準備好麪餅
臘腸切條
把西紅柿切塊、洋葱切條
鍋燒開水,放入麪餅煮2分鐘,撈出備用
熱油,放入臘腸煎熟
放入洋葱
加適量蠔油和少許鹽
放入麪條
最後放入西紅柿
旺火,快速翻炒均勻,即可關火
出鍋裝盤,即可上桌品味