鯽魚通草湯怎麼做好吃

主食材：鯽魚2條，通草6克。

配料：生薑1塊，食鹽適量，植物油1勺。

準備好材料

生薑切片

鯽魚去內臟取鱗，魚背上斜切幾刀

不粘鍋放油，小火加熱，油熱後放入鯽魚煎至兩面金黃

砂鍋中放水燒開，放入鯽魚、生薑

放入通草，煮開

撇去浮沫

繼續小火煮至湯汁變成奶白色

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