主食材:蘋果2個。
配料:玉米澱粉適量,雞蛋1個,麪包糠適量,食用油適量。
準備2個蘋果,1個雞蛋,麪包糠和玉米澱粉。
蘋果去皮,切成厚度差不多的圓片。
用蓋子在蘋果中間按壓一個圓孔
蘋果圈裹上玉米澱粉,抖去多餘的粉玉米澱粉不能裹太厚。
在裹上蛋液
最後裹上面包糠
油熱轉中小火,下鍋炸。
兩面炸金黃後撈出。
脆炸蘋果圈就做好啦,酸甜可口,味道很贊!小朋友愛吃。