酸辣魔芋結的做法

主食材：魔芋結400克，小米椒3個，大蒜5瓣，香菜幾根，姜1小塊。

配料：食用油適量，鹽1勺，生抽1湯匙，醋2湯匙。

食材都洗乾淨準備好。我買的一盒盒的魔芋結，一盒200克。

姜蒜剁碎，小米椒切圈。

加鹽，燒一點油燙姜蒜，這樣味道更香。

魔芋結焯水一分鐘，撈起加生抽和醋。

加香菜，姜蒜辣椒油，拌勻就可以了。