主食材：桔子汁330克，白糖100克，水怡300克，黃油40克。
配料：玉米澱粉60克，調和澱粉的水50克，檸檬汁15克。
步驟1: ![桔子軟糖怎麼做好吃]( "桔子軟糖怎麼做好吃")
桔子去皮榨汁330克，稱量所用的食材
步驟2: ![桔子軟糖怎麼做好吃 第2張]( "桔子軟糖怎麼做好吃 第2張")
不粘鍋里加入桔子汁，白糖，水怡，檸檬汁和黃油
步驟3: ![桔子軟糖怎麼做好吃 第3張]( "桔子軟糖怎麼做好吃 第3張")
加熱攪拌融化，淋上玉米澱粉液
步驟4: ![桔子軟糖怎麼做好吃 第4張]( "桔子軟糖怎麼做好吃 第4張")
小火一直加熱攪拌，一直炒到濃稠，可以放入冷水中，能定型就可以了
步驟5: ![桔子軟糖怎麼做好吃 第5張]( "桔子軟糖怎麼做好吃 第5張")
炒到這樣很濃稠
步驟6: ![桔子軟糖怎麼做好吃 第6張]( "桔子軟糖怎麼做好吃 第6張")
倒入鋪有油紙的容器裏，冷藏定型
步驟7: ![桔子軟糖怎麼做好吃 第7張]( "桔子軟糖怎麼做好吃 第7張")
然後用糖粉或細砂糖防止粘連
步驟8: ![桔子軟糖怎麼做好吃 第8張]( "桔子軟糖怎麼做好吃 第8張")
切成小塊，桔子軟糖就做好了！做法簡單易學，酸甜開胃，孩子吃很放心！
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