烏雞銀耳湯怎麼做好吃

主食材：烏雞半隻，銀耳兩小朵。

配料：生薑1小塊，葱三四根，鹽適量，水適量。

銀耳加水泡發

烏雞放入鍋中加水，放入生薑葱

蓋上鍋蓋大火煮開轉小火燉

烏雞煮至軟爛放入銀耳再燉十來分鐘

加入枸杞

加入鹽調味

最後撒點葱花點綴下

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