主食材:牛骨髓300克。
配料:鹽1勺。
將牛骨髓洗淨切成小段兒,擺在鋪了錫紙的炸網上。
均勻撒上一層鹽。
空氣炸烤箱選擇空氣炸功能180度預熱好,放入炸網烤20分鐘
10分鐘後取出翻面。
放回烤箱繼續烤完。
取出裝盤。