雜糧的精選

雜糧煎餅屬於粗糧，有些人喜歡吃，但大多人感覺煎餅口感粗糙，難以下嚥，不過煎餅營養豐富，特別適量三高人羣食用，一般為了更好吃和更營養，就要搭配一些炒菜，或涼拌菜來食用，下面我把三絲卷粗糧煎餅...

主食材：小米40克，玉米磣20克。配料：白砂糖適量。步驟1:鍋裏放適量清水，加入小米。步驟2:加入玉米磣。步驟3:大火煮開，至小米和玉米磣軟糯。步驟4:加入細砂糖。步驟5:混合均勻。步驟6:香甜可...

主食材：藜麥雜糧米20克。配料：清水適量，糖適量。步驟1:雜糧米放入清水中，稍微揉搓洗淨；步驟2:打開破壁機蓋子；步驟3:將雜糧米倒入破壁機中；步驟4:倒入不沒過最大刻度線的清水；步驟5:選擇五穀米...

主食材：北純多穀米1杯，牛排1塊，雞蛋3個，香菇7個。配料：鹽適量，胡椒粉適量，黃酒5克，薑片適量，玉米澱粉1小勺。步驟1:北純多穀米取1杯步驟2:清洗步驟3:米清洗後放入砂鍋裏，放入約2升的水步驟4:香菇...

主食材：大米210克，熟穀米80克，肉鬆50克。配料：火腿腸50克，黃瓜半根，玉米粒適量，沙拉醬2勺。步驟1:大米淘洗乾淨倒入電飯煲步驟2:倒入熟穀米步驟3:加入適量水和幾滴食用油，啟動電飯煲蒸飯程序步...

1、雜糧，是相對於精白麪、大米來説的，雜糧種類繁多，我們比較常見的有大麥、黑米、小米、玉米、糙米、蕎麥米、高粱米、燕麥米、麥仁、薯類及各種豆類。2、所以要做雜糧飯的話，咱們只需要將...

主食材：大米1碗，雜糧1/2碗。配料：清水適量。步驟1:將大米和雜糧倒入容器中；步驟2:洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超...

1、無氧保存法：先將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹（注意不宜在陽光下曝曬）乾透，然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣雜糧可以保存較長...

需要去到山東學習的，山東雜糧煎餅非常薄，以五穀雜糧為原料製成。健脾養胃促進消化，含豐富的蛋白質，澱粉，粗纖維等，是一種健康食品，口味甜、辣、鹹。可以冷食，可以烤食，也可以用開水泡食。...

主食材：雜糧80克，海蔘1頭，金華火腿10克。配料：小葱50克，白胡椒粉少許。步驟1:首先把雜糧浸泡半小時。步驟2:配料切好備用。步驟3:中大火15分鐘把雜糧煮一下，在依次下配料。步驟4:燉煮20分鐘...

主食材：麪粉1000克，豆渣100克，玉米糝200克。配料：安琪酵母5克。步驟1:打豆漿剩下的豆渣、玉米糝和白麪，三種糧食摻雜在一起，圖片中黑色的是豆渣，我當時是用黑豆、紅豆打的豆漿，豆渣都留下來了，...

主食材：北純多穀米1杯，大棗2枚。配料：冰糖適量。步驟1:霸王超市北純多穀米，包含大米、玉米糝、黑米、黑大豆、黃大豆、粳糙米、高粱米、大麥米和燕麥米等多種食材，不但營養豐富，而且口感好，味...

主食材：貝貝南瓜一個，北純多穀米一杯。配料：紅棗幾顆。步驟1:北純多穀米混合飯料，蒸的米飯超級好吃！步驟2:取一杯米淘洗乾淨，然後加適量水浸泡一會兒步驟3:去一隻貝貝南瓜切掉頂部，取出南瓜籽...

1、麪糰要揉滋潤：和好的麪糰要多揉一會兒，讓麪糰出筋，這樣擀的時候容易擀薄。2、面片要擀薄：大家都知道薄脆，就是因為其薄而出名。所以一定要儘量讓薄脆片擀薄了，這樣炸的時候就會很容易。3...

主食材：玉米粒80克，小米59克。配料：雜糧40克，枸杞子適量。步驟1:備齊材料步驟2:所有食材淘洗乾淨步驟3:放入豆漿機，加入水至最高水位步驟4:打開豆漿機，設置五穀羹，啟動開關自動完成步驟5:制好...

主食材：蕎麥速食麪200克，黃瓜200克。配料：小葱50克，鹽10克，雞精5克，芝麻油10毫升，陳醋20毫升，生抽5毫升，白砂糖5克。步驟1:蕎麥速食麪用温水浸泡30分鐘步驟2:面泡軟以後瀝乾水分備用步驟3:黃瓜...

主食材：雜糧米2勺，大米1小碗。配料：紅棗3個，枸杞1把，冰糖5塊，水800毫升。步驟1:大米清洗撈出步驟2:清洗好的大米步驟3:舀2勺雜糧米（免洗可直接烹飪，很方便）步驟4:準備紅棗、枸杞、冰糖（不喜歡糖...

主食材：魚膠10克，大米2勺，新豐米伴侶2勺。配料：水1升。步驟1:魚膠洗淨，切片姜一同蒸下，大約五分鐘步驟2:蒸好的魚膠會回縮點，沒關係等會會恢復的。步驟3:加入兩勺大米，兩勺米伴侶步驟4:加水至...

主食材：山藥50克，紫薯50克，紅薯50克，三色藜麥1匙，葡萄乾1匙，蔓越莓幹1匙。配料：酸奶2大匙。步驟1:各材料步驟2:山藥，紫薯、紅薯放鍋內蒸熟步驟3:三色藜麥泡一下後，加適量的水放微波爐加工5分鐘...

臘八雜糧包：16元/個臘八節，臘八粥吃的多了。固體臘八粥，你吃過了嗎？喜茶把臘八粥，塞進了「包」裏，核桃軟歐，內餡兒是紫米、紅豆、燕麥，紮實也黏軟，一口樸實；也一口豐富~緊跟喜茶的步伐吃上一個臘...

雜糧的種類比較多，其中包括小麥、稻穀、小米、黑米、玉米、大麥、燕麥、高粱、芸豆、蕎麥、紅小豆、綠豆、蠶豆、黃豆、豌豆等。這些裏面都會含有豐富的礦物質、蛋白質、纖維素以及維生...

主食材：大米半碗，小米半碗，糯米半碗。配料：鹹鴨蛋2個，即食海苔適量。步驟1:安裝好臻米脱糖飯煲，放入洗好的米，加水，水高出米麪1釐米步驟2:啟動蒸飯功能步驟3:時間到，米飯蒸的非常好步驟4:兩碗米...

主食材：番茄150克，雞蛋150克，雜糧飯300克。配料：香葱適量，鹽適量。步驟1:將番茄洗淨切塊步驟2:將雞蛋打散步驟3:油鍋加入雞蛋液步驟4:凝結後用筷子快速的劃開步驟5:再起油鍋加入番茄翻炒一...

主食材：江米2斤，薪豐熟穀米適量，粽葉40張。配料：紅棗80個。步驟1:準備各種食材步驟2:粽葉兩張，對摺呈漏斗狀，裝上米和紅棗，將漏斗裝滿步驟3:將粽葉折向自己，蓋住米和紅棗，綁結實，高壓鍋添足夠的...

主食材：多谷雜糧米40克，大米100克，紅棗8顆，幹蓮子20克，蔓越莓20.克。配料：水600毫升。步驟1:準備好材料步驟2:取2勺約40克多穀物雜糧（已烘焙過的雜糧米，特別好熟，可不想平時的紅豆燕麥必須提前...