茄子的精選

茄子和橘子通常能一起吃，兩者間並沒有衝突成分，也不會產生其他的有害成分，一起吃並不會引起不良反應。但是建議適量吃，以免引起身體不適。茄子屬於蔬菜類食物，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、...

茄子出現黃葉和枯萎的情況之後，一般是因為病害導致的，一般是因為黃萎病和枯萎病導致的，需要噴灑惡黴靈、春雷黴素、多抗黴素、克黃枯等進行治療。同時還需要加強肥料的補充，提高植株整體的...

茄子是一種常見食材，價格親民，非常適合做家常菜，多種做法可以給一家人做茄子宴了。本篇指南將介紹多種茄子的做法。操作方法01燒茄子茄子切成條備用，蛋白和澱粉調成糊給茄子掛漿；用喜歡的調...

主食材：豬裏脊200克，麪條300克。配料：番茄1個，茄子1個，豇豆50克。步驟1:番茄切十字刀步驟2:番茄開水焯燙去皮步驟3:去皮番茄切丁步驟4:豇豆切小丁步驟5:茄子切丁步驟6:豬肉切小丁步驟7:豬肉...

茄子是一種很多人都喜歡吃的蔬菜。那麼如何做茄子才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的烹飪方法，希望能夠幫助到大家。工具/材料茄子，蒜頭，食用油，瘦肉，地瓜粉，醬油，鹽巴，味精操作方法01首先...

主食材：茄子1個，肉絲100克。配料：青椒1個，鹽適量，味精適量，胡椒適量，醬油適量。步驟1:茄子切成條步驟2:肉絲加入鹽，澱粉，色拉油拌均勻步驟3:大蒜頭切碎步驟4:鍋燒熱，加入色拉油步驟5:倒入切好的...

茄子麪條的做法：將茄子去皮洗乾淨，切成絲，然後下鍋翻炒備用。鍋中下面條煮開後倒入茄子，一起煮熟，放入鹽和雞精調味即可。茄子一般我們都用來做菜，炒着吃的。但是有時候也可以和麪條一起做來...

判斷茄子熟沒熟的方法：用筷子戳一下，如果可以扎進去表示茄子熟透了，如果扎不進去，表示茄子還沒熟。茄子是我們經常吃的蔬菜，常見做法有紅燒茄子，肉末茄子，青椒茄子等等。一般在製作過程中，如何...

主食材：茄子4根，蛤子500克，豬肥肉1小塊，尖椒1根，葱花適量，姜3片，蒜2瓣。配料：鹽適量，料酒適量，醬油適量。步驟1:蛤子加2勺鹽，放半個小時讓它沙吐乾淨，再用清水沖洗2次。步驟2:茄子手撕成長條步驟3:...

主食材：茄子2大條，大蒜適量。配料：鹽適量，醬油適量。步驟1:茄子去皮切片，上火蒸8-10分鐘步驟2:有點半透明就可以了步驟3:熱油鍋，把茄子放進去煎至兩面金黃，可以蓋上蓋子燜一會，但要看着別糊了...

土豆茄子是最普通的蔬菜，那麼該如何用土豆茄子做出最美味的食物呢？今天教大家做最好吃的土豆茄子，一起來看看吧。操作方法01土豆削皮之後切成成條，不是土豆絲哦各位，然後浸泡在水裏。茄子同...

在立秋之後，需對茄子適當修剪，促進茄子進入下一個旺盛生長的階段。可以將一些衰弱的枝條剪掉，三個枝條中去掉長勢最弱的一個。還需對老枝葉進行修剪，將不開花結果的老枝、植株下端的老葉子...

每天吃多種蔬菜對我們身體有好處，那麼為了營養均衡，今天我就用一把芸豆，一根胡蘿蔔，一個茄子一起來燉肉吃，實踐證明這個菜挺受歡迎，一上桌就吃了個精光，下面我把具體做法説一下，有興趣的朋友可...

主食材：長茄子2根，西紅柿2個，青尖椒1個。配料：蒜碎適量，生抽兩勺，蠔油一勺，香醋一勺，清水半碗。步驟1:茄子切片步驟2:西紅柿切滾刀塊步驟3:辣椒切塊步驟4:碗中加入圖片中的料調個汁備用步驟5:...

茄子的營養與功效：茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪和各種維生素。可以起到治胃癌、抗衰老、降低膽固醇保護心血管、清熱解暑等等功效。禁忌：1、脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜...

夏天到了，很多人都不喜歡吃肉食，大多都會選擇涼拌的蔬菜，那麼在家裏，我們怎樣做一盤自己喜歡吃的涼菜呢？我們可以選擇最常見的一類蔬菜茄子，可以嘗試着自己做一盤好吃的涼拌茄子。所以小編今...

茄子是兩性花，也就是一朵花中既有雄花也有雌花，自己就能完成授粉，不需要人工授粉就能結果。茄子一般是在5到8月份之間開花的，花後就會結果。想要它更好的開花結果，要注意平時的管理才行。要...

主食材：茄子1條，肉末100克，蒜適量，小米椒適量，姜適量。配料：鹽適量，蠔油適量，蒸魚豉油適量，水澱粉適量，豆瓣醬適量。步驟1:茄子切花刀步驟2:蒸10分鐘拿出備用步驟3:鍋內炒香姜蒜末步驟4:放入肉末...

主食材：茄子1個，大頭菜適量。配料：大蒜適量，小米辣適量，葱適量，蠔油適量，醬油適量，鹽適量，糖適量，胡椒適量，魚露適量，美極鮮適量，生抽適量，孜然適量。步驟1:茄子刷油烤上，大蒜切末，小米辣切碎，切葱花，大...

工具/材料茄子300克、豆角200克、大蒜5瓣、紅辣椒1個、食鹽適量操作方法01茄子兩邊去頭，切成4等分。02然後等分的茄段先切厚片再切厚條。03豆角去頭切段。04紅辣椒去頭剖開從中間切開。...

茄子美味可口，但是對於眾多的小夥伴來説，去市場買茄子的時候，不知道如何挑選鮮嫩的茄子？其實我們可以從茄子的顏色，重量，手感以及形狀來判斷茄子是否處於新鮮的狀態。一般來説，是比較簡單方便...

茄子非常吸油，吃多了不利健康，所以小編下面分享的油炸茄丁既保證了茄子香噴噴的口感，也儘量避免讓茄丁吸入過多油脂。工具/材料茄子、胡蘿蔔、澱粉、葱、大蒜、鹽、番茄醬、生抽操作方法0...

主食材：新鮮茄子適量。配料：味極鮮適量，陳醋適量，成都紅油二勺，黑芝麻醬一勺，鹽一勺。步驟1:新鮮茄子步驟2:洗乾淨放屜子上大火蒸10分鐘步驟3:放冷了，手撕開步驟4:加上自己喜歡吃的調料...

土豆燴茄子味道好，易消化，是一道養生菜，下面就説説家常土豆燴茄子怎麼做好吃。工具/材料土豆，茄子，葱，蒜，醬油，鹽操作方法01將土豆和茄子洗淨，再準備葱和蒜。02在蒸鍋內，放上籠屜和水，將茄子和土...

猝倒病：發病的時候莖稈部分會變色壞死，植株會緊貼地面，整個植株都會腐爛。要選抗病能力強的品種，入土前先給種子土壤進行消毒，發病時要噴藥。綿疫病：發病時果實會腐爛，生長季要及時修剪，保證通...