熟鹹鴨蛋要不要放冰箱

熟鹹鴨蛋可以放冰箱。但是要放冰箱冷藏室裏，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。放在電冰箱的冷藏室裏，可以放7-10天。有條件的可以把熟鴨蛋做真空處理。這能保證鴨蛋放比較長的時間。如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。煮熟的破皮的鹹鴨蛋，要放在密閉的容器裏或容器口封上保鮮膜，再放入冰箱。