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泰柚的功效與營養價值

欄目: 精緻生活 / 發佈於: / 人氣:2.74W

泰國蜜柚為蜜柚的一個亞種,產地泰國,果皮綠色或淡黃色,香氣濃郁,果肉晶瑩剔透,味甜多汁,柚子皮也容易剝。泰國蜜柚營養價值較為豐富,果汁可溶性固形物12-25%。每100毫升果汁中含糖7-15克,酸0.3-1.5克,維生素C40-250毫克;此外還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、鉀、鈉等。成熟果實果皮的油胞核果肉的汁胞中含有高級醇、醛、酮、揮發性有機酸與烯等,發出誘人的香氣,直至幽香滿室,食之清香盈口。

泰柚的功效與營養價值

泰柚的功效與營養價值 泰柚的營養價值和功效是什麼

1、泰柚是柚子類的,但是不能像吃柚子那樣吃西柚以果實黃色的味道好西柚,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。除整個出售外,也有製成果汁包裝出售。西柚要重量相當,又果身光澤皮薄、柔軟的為好。假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳。美國西柚比較其地地區優勝。西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它。

2、泰柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。

泰柚是涼性還是熱性

1.柚子是涼性還是熱性

柚子性寒涼。

柚子口感酸甜,飽滿多汁,果肉中富含維生素、糖類、有機酸、膳食纖維、礦物元素等成分,有較高的營養價值,是很受歡迎的一種水果。中醫認為,柚子性寒、味甘酸,具有健胃化食、下氣消痰等功效,由此可見,柚子是一種涼性水果,因此,體質虛寒者不宜多食。

2.柚子是什麼季節的水果

秋季。

柚子果實一般是8月份採收,9~10月份上市,柚子有多個品種,不同品種成熟的時間也不一樣,一般來説,早熟品種在9月份即可上市,而晚熟品種可能要遲至翌年1~2月,秋季屬於秋季的水果,因此,秋季是吃柚子的最佳季節。

3.吃柚子能減肥嗎

有一定作用。

柚子中含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素及鈣、磷、鎂等微量元素,營養價值較高,而且熱量比較低,還含有大量的膳食纖維,不僅容易使人產生飽腹感,還可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,另外,柚子中含有豐富的果酸,可以刺激胃腸黏膜,有利於營養物質的吸收,還可以抑制血糖轉化成脂肪,因此,常吃柚子有一定的減肥作用。

4.柚子一天最多吃幾瓣

3~5瓣即可。

柚子屬於寒涼水果,過量食用會加重體內寒氣,導致脾胃虛寒,使人出現腹瀉、腹瀉等症狀,而且柚子中含有大量的有機酸、纖維素等成分,吃多了容易加重腸胃負擔,一般來説,柚子一天吃200g左右即可,也就是3~5瓣。