荷蘭豆炒百合的做法
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主食材:新鮮百合130克,荷蘭豆120克。
配料:幹百合花2克,蠔油1勺,大蒜1頭,鹽適量。
步驟1: 所用到的食材備好
步驟2: 百合掰開成一片片的,洗淨
步驟3: 荷蘭豆掰兩半
步驟4: 幹百合花洗淨開水煮2分鐘煮軟撈出
步驟5: 大蒜一半是粒,一半切碎末
步驟6: 鍋裏放油,放入大蒜炒變色
步驟7: 放入荷蘭豆和百合稍加翻炒
步驟8: 放入鹽調味
步驟9: 放入蠔油提鮮
步驟10: 放入百合花瓣快速翻炒
步驟11: 最後放入蒜末
步驟12: 翻炒均勻即可出鍋