主食材:大米100克。
配料:山藥適量,紅棗8顆,枸杞10克,清水1300毫升。
先將大米淘洗乾淨浸泡30分鐘。砂鍋中放入1300ml清水,大火燒開。再將泡好的大米放入鍋中,大火燒開後轉小火熬煮30分鐘。
再熬煮過程中把山藥去皮切片,紅棗去核,等30分鐘後把切好的山藥和紅棗一起放入鍋中,繼續熬煮20分鐘,不定時的用勺子攪動鍋內食材,防止糊鍋。
最後將枸杞放入鍋中再熬煮15分鐘後關火即可。
美味的山藥紅棗枸杞粥就完成啦!