主食材:大米100克,紫薯200克,冰糖適量。
配料:清水1100毫升。
大米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。
砂鍋中加入清水1100ml,大火燒開。放入大米和紫薯,大火燒開,轉小火熬煮30分鐘。n不時的用勺子攪動鍋內食材,防止糊鍋。
熬煮好最後放入適量冰糖,熬煮5分鐘即可關火。