主食材:雞翅根6個,檸檬1個,土豆1個,小番茄10個。
配料:洋葱小半個,奧爾良醃料30克。
雞翅根清洗乾淨,兩面各切三刀,便於醃製入味。
雞翅根放入碗中,加入奧爾良醃料,加入少許水,抓勻醃製三個小時以上。
土豆去皮切片,檸檬切薄片去籽,洋葱切絲,小番茄對半切開。
將土豆鋪在烤碗底部,撒一些洋葱絲。
將醃製入味的雞翅根放入烤碗裏,放入小番茄,擠一些檸檬汁,然後將檸檬片放在表面。
放入預熱好的烤箱中下層,設置温度180度,時間35分鐘。