每年過年家裏都會吃餃子,一起來看看如何包豬肉玉米餡餃子?
操作方法
買回來的豬肉清洗乾淨,剁碎,加入適量的花生油、醬油、鹽,醃製一會。
玉米清洗乾淨,剝成一粒粒,備用。
把剝好的玉米粒倒入肉沫中,再加一顆雞蛋,把豬肉玉米餡攪拌均勻。
把餃子餡弄好後,就可以包餃子啦,買現成的餃子皮,會方便很多,下面就是包好的餃子,準備上蒸籠了。