主食材:西紅柿4個。
配料:白糖適量,鹽適量。
將西紅柿洗乾淨,去蒂一切為二。
橫着下刀切薄片,再儘量切成薄片,切得較薄的話之後也會比較好卷。
全都切好之後,用一小片捲起來當作花心。
再拿起來一片反方向卷在外面,交錯着一片一片圍起來。
一片一片捲到最後,捲成玫瑰花的形狀,再整理一下形狀。
全部做好後,在表面撒上白糖和鹽就可以了