主食材:娃菜菜1棵,豬肉適量。
配料:蒜頭數瓣,小米辣2個,醬油1勺,調味汁1勺,料酒1勺,生粉1勺,食用油適量。
步驟1: 食材準備好:娃娃菜,豬肉,蒜頭,小米辣
步驟2: 娃娃菜洗淨,瀝乾水份
步驟3: 娃娃菜,小米辣,蒜切好備用
步驟4: 豬肉洗淨,切成薄片
步驟5: 加1湯勺醬油,1勺調味汁
步驟6: 1勺的料酒
步驟7: 1勺的生粉
步驟8: 1勺食用油
步驟9: 攪拌均勻,醃製入味
步驟10: 油鍋加熱,辣椒,蒜蓉煸香
步驟11: 配料煸香後,肉片下鍋翻炒
步驟12: 接着倒入娃娃菜
步驟13: 最後翻炒均勻入了即可