主食材：麪粉150克 豆沙100克 。
配料：酵母粉5克赤小豆12粒。
牛奶温熱後放入酵母粉化開，加入麪粉揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放温暖處發酵2個小時
將發酵好的麪糰取出，在案板撒少許麪粉，將麪糰分割成若干個小劑子，包入適量紅豆沙餡
收緊封口，再用少許麪糰做成小豬的耳朵和鼻子
分別摁在豆沙包上，摁上紅豆做眼睛，用筷子把豬耳朵向裏摁一下，顯得更可愛
將小豬豆沙包蓋上保鮮膜放温暖處餳20分鐘，最後放入沸水鍋中蒸10分鐘即可
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