主食材:麪粉200克,荸薺4個。
配料:波菜汁50毫升,豬肉沫500克,玉米20克,蜿豆20克,紅蘿蔔1條。
步驟1: 波菜汁加入麪粉鹽揉成麪糰在揉個白色麪糰醒發二十分鐘
步驟2: 白色搓條綠色擀成皮這樣放
步驟3: 綠色包白色捲起切小節
步驟4: 在分別擀麪皮
步驟5: 餡料玉米蜿豆荸薺切沫 調好放鹽蠔油拌勻
步驟6: 取一餃子皮放餡包起
步驟7: 先對摺在分成五個角
步驟8: 在一個角一角捏緊
步驟9: 五個花瓣就出來了
步驟10: 依次做好下面墊張吸油紙
步驟11: 完成上鍋冰水蒸開後十分鐘即可