食材用料:圓白菜 半個,西紅柿 一個,鹽 適量,雞精 適量,生抽 適量,植物油 適量,糖 適量,番茄醬 適量,葱 適量
步驟:
1.圓白菜半個,番茄一個洗乾淨
2.把番茄切成小塊,再切一些葱花
3.圓白菜切成絲
4.把圓白菜放入清水裏洗乾淨,撈出控水
5.鍋熱後倒入植物油,油熱下葱花爆香
6.倒入番茄翻炒
7.加番茄醬繼續翻炒
8.把控幹水分的圓白菜倒入鍋中翻炒均勻
9.圓白菜變軟塌時加幾滴生抽翻炒均勻
10.加一勺糖和半勺鹽翻炒均勻
11.撒一些雞精翻炒均勻關火就可以出鍋裝盤啦