北極蝦金桔沙拉怎麼做好吃

主食材：北極蝦 6只，聖女果 3個，金桔2個，生菜 3-5片，花生碎 2大勺。

配料：鹽 少許，色拉油 一大勺，胡椒粉 少許，糖 2湯匙，生抽 1湯匙，新鮮檸檬汁 2湯匙，亞麻籽油 1湯匙。

北極蝦清洗乾淨，蝦背剪開，加入少許鹽、胡椒粉，醃製一定的時間。

生菜清洗乾淨，晾乾。

金桔切成圓片，聖女果對半切開。

不粘鍋加入色拉油，燒熱，加入北極蝦煎熟。

糖、生抽、花生醬、檸檬汁加入大碗內，加入亞麻籽油。

攪拌均勻。

擺盤，撒上花生碎，淋上醬汁。