下飯的精選

主食材：冬瓜2斤，蝦皮1把。配料：胡麻油適量，料酒適量，生抽適量，蠔油適量，蒜泥適量。步驟1:準備所需食材步驟2:冬瓜去皮去籽和瓤，切薄片步驟3:鍋燒熱倒入胡麻油，放入蒜泥步驟4:放入淘冼並瀝水的蝦...

糖蒜是一道美味爽口的小吃，但要製作出真正美味的糖蒜，需要一些技巧和妙招。將分享幾個關鍵的製作糖蒜的技巧，以確保你製作的糖蒜酸甜可口，爽脆可口，越吃越下飯。一、大蒜的準備工作1.挑選新...

主食材：台式麻辣火鍋底料40克，小油菜50克，火鍋丸子300克，肥牛卷100克，鴨血100克，土豆寬粉100克，西蘭花100克，娃娃菜100克，香菇50克，平菇50克。配料：姜4片，葱1段，蒜苗1棵，香菜2棵，植物油適量，腰果20克。...

主食材：包菜一個。配料：醬油一勺，蠔油一勺，肉適量，生薑適量。步驟1:肉配料切好步驟2:下配料爆香步驟3:下肉炒斷生加包菜，加調味料翻炒兩分鐘出鍋...

這道菜是因以前生活條件不好，老家老人都常用乾麪粉代替雞蛋用來炒辣椒，孩子吃過後説好吃，為了營養全面我就給改良了一下，辣椒炒麪時再加入雞蛋，特別好吃開胃下飯。下面我把具體做法分享大家...

主食材：豬腩肉250克，老豆腐2塊。配料：蠔油一勺，生抽2勺，老抽一勺，蒜頭兩辮。步驟1:熱鍋涼油，我用茶油比較健康，畢竟這道菜家裏有老人孩子都要吃的，儘量選用好點的食材。老豆腐切小塊，煎兩面金黃...

主食材：臘魚半條，黑豆豉2大勺。配料：大蒜3瓣，生薑1塊，乾紅辣椒5個，小葱1顆，香菜1顆，色拉油1勺，料酒1勺，蒸魚醬油1勺。步驟1:準備食材。步驟2:臘魚切成小塊。用水浸泡兩個小時，去除部分鹹味。步驟3...

主食材：童子雞800克，板栗500克。配料：生薑3片，小葱10克，味達美臻品料酒30毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升，清水500毫升。步驟1:準備食材：童子雞、板栗去殼、料酒、醬油、清水、生薑、小...

主食材：豆角200克。配料：肉沫50克，橄欖菜2勺，鹽適量，海鮮醬油1勺。步驟1:豆角掐頭去尾清洗乾淨，用刀切成小粒粒~切成段也可以，我喜歡吃小粒很入味~步驟2:找一個小鍋燒水，水開後下入豆角粒，沸水...

主食材：火鍋寬粉1袋，豆芽100克。配料：芝麻醬1勺，生抽3勺，醋1勺，蠔油1勺，白糖1勺，花生醬1勺，水1-2勺，蒜末1勺，小米辣1勺，葱花1勺，芝麻1勺，辣椒麪1勺，熱油2-3勺。步驟1:芝麻醬，花生醬還有水放入碗中攪勻，...

幹鍋香辣蝦是一道美味的川菜，它將鮮蝦的鮮美與香辣的口感完美結合，讓人慾罷不能。這道菜源自四川地區，有着悠久的歷史和豐富的文化背景。讓我們一起來學習如何製作這道美味的幹鍋香辣蝦，以...

中秋節是家人團聚的美好時光，而美食也是歡慶的一部分。今年中秋與國慶重合，許多人選擇留在家中享受美食，分享三道適合中秋家庭聚餐的菜品，它們既清淡開胃，又葷素搭配，營養均衡，簡單易上手，美味...

家常菜，是生活中的一份美味，是對家的味道的回憶。這些食材簡單、成本低廉的家常菜餚，常常伴隨着家人的歡聲笑語，成為了家庭聚餐和日常生活中的美味選擇。分享幾款製作簡單、味道美味的家常...

主食材：雞翅中10個。配料：蒜片1瓣，洋葱少許，黑胡椒少許，食鹽2克，料酒少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:雞翅洗淨正面打上花刀，然後把雞翅翻面，底部打一字花刀，底部的肉比較厚，所以劃...

蘑菇，生活中常見的食材之一，香菇、平菇、紅菇、金針菇、杏鮑菇等，各具獨特的風味和豐富的營養。這些多彩的蘑菇不僅美味，而且富含高蛋白、低脂肪，烹飪方式多樣，煎、炒、燉、炸皆宜。將分享六...

説到鵪鶉蛋，相信大家都挺熟悉了吧，鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。經常逛街的時候，又看到賣鹽焗鵪鶉蛋的，10塊錢就...

寒冷的冬天，總是令人有些食慾不振。而在這個時候，一道香辣可口的青椒釀肉或許能為你的餐桌增添一抹暖意。這道家常佳餚簡單易制，香軟的青椒與嫩滑的肉末交融，散發着誘人的香氣，每一口都是滿...

在端午節前後，黃鱔和河蝦成為美味佳餚，尤其是在蘇州的飯館中，每家餐館的招牌上都有一道引人垂涎的美食——響油鱔糊。在江南，鱔魚是一種多變的食材，被烹飪成各種美味的菜餚，其中響油鱔糊只是...

説到豬肉，不知道大家都喜歡吃哪個部位呢？就豬肉來説，每個部位的肥瘦程度不一樣，吃起來口感也會不一樣，就比如説豬頭肉，豬頭肉可以説差不多是最便宜的部位，但只要烹飪得當，這個部位吃起來別有一...

秋葵最下飯的做法秋葵是營養價值比較高的食材，有保護腸胃，降血糖，補鈣減肥的效果，不管是老人還是孩子，經常吃點秋葵能夠補充身體營養，秋葵好吃做法也非常簡單，不管是涼拌還是爆炒或者燉湯，味道...

最下飯的10道家常菜做法是大家都喜歡製作一些家常菜，能夠達到很好的下飯效果，常見的家常菜，有魚頭豆腐湯，紅燒土豆片，魚香肉絲，糖醋里脊，糖醋排骨，蜜汁紅燒肉，冬瓜排骨湯等，在製作的時候可以根據...

主食材：五花肉250克，青椒3個，大葱兩棵。配料：生抽一勺，老抽一勺，豆瓣醬一勺，料酒一勺。步驟1:熱鍋熱油下肉片煸炒步驟2:加入姜蒜，翻炒均勻步驟3:加入所有調味料，翻炒均勻步驟4:加入青椒葱段，翻炒...

主食材：香腸1根，黃豆芽適量。配料：鹽適量，雞精適量，清水適量，蒜若干。步驟1:一根香腸切片備用。步驟2:鍋裏放油，倒入香腸煸炒。步驟3:炒至香腸微微打卷，倒入黃豆芽一起翻炒。步驟4:黃豆芽炒至...

主食材：苦瓜1個，尖椒4個。配料：油適量，鹽適量。步驟1:準備食材。步驟2:苦瓜切片，尖椒切圈。步驟3:尖椒用油炒香。步驟4:放入苦瓜。步驟5:快速翻炒。步驟6:撒少許鹽，翻炒均勻。步驟7:斷生後盛...

下飯常出現在直播評論中，是指一個人玩遊戲很菜，好菜下飯，這樣理解起來就比較容易一些。所以一般在看到一些遊戲主播的操作非常不盡人意的時候就會有很多網友評論，太下飯了，意思就是你太菜了...