家常的精選

蝦皮口感鹹鮮，具有理氣開胃，補腎壯陽之功效。油菜質地脆嫩，味美清香，具有解毒消腫，降低血脂，寬腸通便之功效。用蝦皮與油菜配輔料同炒，味道鮮美，營養豐富，消食開胃，堪稱美味。下面介紹蝦皮炒油菜...

豬腳除了用花生燉湯，還可以用玉米和胡蘿蔔一起燉，湯的味道很鮮甜。玉米和胡蘿蔔把豬腳的肥油都吸收了，所以，豬腳吃起來也沒有那麼油膩。一起來看看，玉米胡蘿蔔燉豬腳湯的家常做法。工具/材...

工具/材料材料：冷麪皮、火腿腸、洋葱、香菜操作方法01平底鍋中加少許油，加熱。02油熱後，將冷麪皮和切成兩半的火腿腸放入鍋中，煎制。03向鍋內加入一勺水，軟化冷麪皮，防止煎硬。04煎好後，向冷...

紅燒豬手好吃不油膩，一起來看看紅燒豬手的家常做法。操作方法01豬手切小塊，清洗乾淨，再放入開水中燙5分鐘，撈起來把浮沫給沖洗乾淨。02準備好適量的姜、葱、蒜、八角、香葉、花椒、冰糖。0...

家裏小孩很喜歡吃蒸餃，早餐做一籠蒸餃，搭配一碗白粥，真的很美味哦。家常蒸餃的主要食材是玉米和瘦肉，做法簡單，又有營養。一起來看看家常蒸餃的簡單做法。工具/材料玉米、瘦肉、餃子皮、雞...

黑豆燉筒骨是由黑豆、豬筒骨熬燉而成的湯，黑豆具有烏黑亮髮的功效，筒骨富含鈣元素，煲出來的湯很鮮美。燉熟的黑豆特別糯，吸收了骨頭肉的味道，很好吃。一起來看看黑豆燉筒骨的家常做法。工具...

工具/材料羊肉，料酒、葱、姜、花椒、鹽操作方法01先把羊肉放在乾淨的冷水中浸泡兩個小時，中間換一次水，然後再把羊肉切成塊狀。02往鍋中加入適量的清水，然後將清潔乾淨的羊肉倒入鍋中，用中...

土豆餅外焦裏糯，非常好吃。下面小編把自己的製作方法分享給大家。工具/材料土豆、澱粉、大葱、海苔、鹽、白糖、五香粉操作方法01先把土豆用蒸鍋蒸熟，然後把外皮剝去。02把大葱切成葱花，...

工具/材料麪粉，韭菜，木耳，雞蛋，蝦皮，花生油，料酒，蠔油，香油，鹽，水等等操作方法01取適量的麪粉放入容器中加入適量的開水和温水攪拌均勻和成麪糰醒面40分鐘02韭菜擇去老葉反覆沖洗乾淨泥沙，控幹水...

油炸糕很好吃，今天為大家講解一下油炸糕的家常做法。操作方法01將麪粉、糯米粉，加入泡打粉，還有小蘇打攪拌好，用温水攪拌成絮狀。02將其和成光滑的麪糰，然後靜置十分鐘，弄一塊麪團，在手裏按扁...

最近朋友給了一些山東野蘑菇，拿來燉雞湯是最合適的了。蘑菇燉雞，是最常見的做法，燉出來的雞湯很濃很香。雞最好選走地雞，養殖的月份至少要三個月以上，今天選的雞是清遠雞，肉質很結實，很好吃。...

作者近些日子有些不太舒服，一哥們拎來幾條剛剛從河裏撈出來的鯽魚給我，讓我燉鯽魚湯喝。話説鯽魚湯不是催乳的嗎？給我喝鯽魚湯是幾個意思？去搜狗網頁查了查才知道，原來鯽魚湯不只有催乳功效...

操作方法01首先將紅薯切塊，放入蒸鍋中蒸熟，蒸熟之後，我們用勺子將紅薯按成泥狀。02之後在紅薯泥中加入麪粉、酵母粉、適當的水等，混和在一起，使勁按壓成一個麪糰。03按成麪糰之後，我們蓋上保...

豬雜湯是一道快手湯，秋冬天氣乾燥，飯前喝一碗豬雜湯，是很滋潤喉嚨的，一起來看看豬雜湯的家常做法。工具/材料瘦肉、粉腸、葱、姜、花生油、鹽、清水操作方法01把食材準備好，瘦肉、粉腸、葱...

我們經常在家裏做麪餅，那麼如何才能做的更香脆呢？下面小編給大家分享一下，大家跟着我一起做一下。工具/材料面，酵母，油，胡椒粉，鹽操作方法01首先我們在盆中放入麪粉，加入適量的水，然後放入適量...

工具/材料有機花菜、五花肉、紅椒、生抽、植物油、食用鹽、糖等操作方法01五花肉洗淨，紅椒去蒂洗淨，有機花菜一顆洗淨切小朵，放入盆中加入適量的鹽浸泡十分鐘左右，這樣可以有效去除花菜上...

豌豆芽蹄花湯是川南一道傳統菜餚。用的是發芽的豌豆與豬蹄同煮，煮熟後豬蹄吃起來軟糯，豌豆芽嚼起來粉粉面面的，湯味鮮香，十分美味。下面小編就將這道菜的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具...

工具/材料牛肉500克土豆1個胡蘿蔔1個番茄醬適量葱姜適量料酒適量操作方法01首先我們來準備一下食材，新鮮牛肉500克切塊備用，土豆一個削皮切塊備用，胡蘿蔔一個削皮切塊備用，準備葱姜適量，番...

如何在家裏製作出好吃的銀耳紅棗湯呢？今天小編為大家講解一下。操作方法01將銀耳用清水泡發，然後將後面的蒂部去掉，將其撕成小朵，如圖所示。02將紅棗和桂圓乾泡發，然後將其洗淨備用，如圖所示...

牛全身都是寶，吃牛肉可以增強抵抗力，強身壯骨，身體虛弱的人，可以偶爾吃吃牛雜煲。外面賣的牛雜煲都放了很多佐料，自家做的牛雜煲，佐料少，健康又衞生，老人和小孩都適合吃。一起來看看家常牛雜煲...

花捲是一種古老的中國麪食，營養豐富，味道鮮美，特別是我們北方人更喜歡吃花捲，比起小店裏賣的，老公更喜歡自己家裏做的五香花捲，今天小編想要和大家分享的是怎樣做家常版五香花捲？希望能夠幫助...

鮁魚水餃是一道地方特色主食，主要材料為新鮮的鮁魚、韭菜和麪粉。其皮薄餡大、口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。鮁魚肉厚刺少可以用來烹製薰鮁魚、紅燒鮁魚、鮁魚丸子、鮁魚水餃等等。下...

炎熱的夏天，特別喜歡吃絲瓜炒蛋，這道菜不僅好下飯，絲瓜還有利尿的功效，有助於下火，家裏的大人小孩都愛吃，把絲瓜炒蛋做得好看又好吃，才是最重要的，一起來看看絲瓜炒蛋的家常做法。工具/材料絲...

秋冬季氣候比較乾燥，氣温變化又較大，稍不注意，很容易感冒，而蘿蔔中不僅含有豐富的維生素C，更含有微量元素鋅，這些物質有助於增強人體免疫力，有效提增強人體的抗病能力，因此秋冬季多吃蘿蔔對身...

操作方法01麻食是形狀如大拇指指甲蓋大小的麪疙瘩；準備材料：做好的麻食，瘦肉，豆角，豆乾，土豆，豆芽，海帶，胡蘿蔔，香菇，各種調味料。02將瘦肉切成肉絲，炒制7成熟備用，然後各種食材切好，其實食材也不一...